紫砂壶买回来怎么煮 _紫砂壶

怎样煮紫砂壶？

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紫砂壶使用方法是： 1、用干净锅器盛水，紫砂壶壶盖打开浸入水中。为了避免水沸腾时，壶身壶盖发生碰撞，造成破损，可以用干净的纱布将壶身和壶盖稍加包裹。2、用小火加热煮壶，到水将滚未滚时，再将配泡茶叶适量放入锅中同煮，20分钟到30分钟即可。3、煮好后，紫砂壶需自然冷却，不能急于用冷水冲。受热不均匀，温度骤变，紫砂壶易开裂。取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干，便可使用。日常泡茶需注意事项： 1、每次泡完茶后，将茶渣倒掉，洗去残汤，以保持清洁，合乎卫生。2、清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，紫砂壶内、隙缝处如有茶垢时，可用养壶笔或软毛牙刷刷洗，洗后再用养壶巾擦拭，然后放于干燥通风且无异味处阴干。3、把茶渣摆存在壶里来养壶的方式绝不可取。一方面茶渣闷在壶里，日久有酸馊异味，有害于壶；另一方面紫砂壶有吸附热香茶味之质，残渣剩味实也无益于壶。4、壶应经常擦拭，并用手不断抚摸，不仅手感舒服，且能焕发出紫砂陶质本身的光泽浑朴润雅。

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【紫砂壶买回来怎么煮】如果你需要开锅，下面是开锅的方法。第一步:清水煮沸。具体操作是将壶盖和壶身分别放入冷水锅中。水不应该淹没壶身。用文火慢慢煮开锅，煮1小时后关火。这样，壶体可以热膨胀，释放出气孔中所含的土味和杂质。第二步:去火。将一块老豆腐(又名豆腐脑)放入锅中，用文火慢慢煮开。煮沸1小时后，关火。这一步的目的是去除制壶过程中高温煅烧产生的内热。第三步:倒掉老豆腐，准备好嫩甘蔗头，将水壶和甘蔗头放入清水中，用文火慢慢煮，煮1小时后关火。这一步的目的也是为了撤火。第四步:将第三步煮好的壶和你要用这壶冲泡的茶(最好一壶只冲泡一种茶)放入清水中，用文火慢慢煮开。煮沸1小时后关火。茶叶还有去火的作用，所以这一步的目的是彻底去火，让茶壶和茶叶融为一体。
###其它资料参考###紫砂壶的养护有好多种方法，先给楼主讲讲复杂的程序吧。
一、开壶
新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种
1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。
完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
二、养壶
新壶经过开壶程序后，就可以正式使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。
一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。
养壶如养性。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同谦谦君子，端庄稳重。
养壶的方法更是五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎以下六点：