2.锅加水烧开，下入面条煮制，将面条煮制8分熟，将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分
3.面条过凉水后，口感更劲道了 ， 将面条沥净水分，放在大碗内，加入1汤匙熟油，或者色拉油，拌匀 ，
4.锅加油烧热，下入葱花，姜末 ， 蒜片爆香 ， 下入肉丝翻炒 ， 将肉丝炒散开，将肉丝煸炒至颜色变白 。
5.下入尖椒丝翻炒均匀 ， 淋入红烧酱油和生抽酱油 ， 料酒 ， 将肉丝翻炒上色 。
6.下入面条，盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可 。
孕妇能不能吃番薯粥番薯属于粗粮，里面有许多的纤维素 ， 孕妇当然可以吃了 。番薯粥能够起到通便的作用 ， 对肠胃的消化有好处 。但是如果有腹泻的孕妇 ， 就暂时不要吃番薯粥了 ， 否则会加重腹泻 。还需要注意的是 ， 不管孕妇有多喜欢吃番薯粥都不能经常吃，要保证营养的均衡性 。
许多人认为孕妇就是要大量的补充营养，但其实在这之前是需要有一个过渡期的 。孕妇在大补之前，应当吃一些清淡的、容易消化的食物过渡一下，例如山药、小米等，切忌突然大补 。
给孕妇补充营养的时候可能会吃大鱼大肉，但是这些食物都比较油腻 。孕妇是不能经常吃油腻的食物的，否则很容易导致食欲消退 。所以，在给孕妇进补的时候，还应当搭配一些新鲜的蔬菜水果，这样才能起到更好的功效 。
番薯粥可以补充蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素b群等 。番薯粥口感也比较粘稠，特别适合孕早期食欲不振，在其中适当的加入红糖或者白糖都能增加食用性 。
###其它资料参考###煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放 。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜 。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史 。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色 。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一 。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地 。
葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面 ， 这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！
###其它资料参考###面条当中含有丰富的蛋白质还有很多的微量元素以及矿物质等等比如钙铁锌镁等等 。这些对我们的身体健康都是非常有好处的，而且面条不仅经济实惠而且吃起来比较饱腹 。但是如果在面条当中加入是写蔬菜的话会让面条变得更加的健康营养而且好吃 。
西兰花就是一个非常不错的选择 。西兰花当中含有丰富的蛋白质，还有很多的膳食纤维，维生素以及胡萝卜素等等 。这些对我们的肠胃消化还有身体的吸收都是非常有好处的 。西兰花和面条一起搭配吃的话简直不要太好吃啦 。
芦笋也是和面条搭配的很好的选择 。芦笋的口感清脆可口，而且当中也含有丰富的蛋白质 ， 纤维素，叶酸等等 。此外芦笋的氨基酸的含量也是非常的高 。将芦笋洗干净焯水之后和面条搭配一起煮着吃非常的可口 。
除了西兰花、芦笋之外，西红柿，青菜等等都是非常不错的选择 。大家可以按照自己的口味来选择的 。面条作为一种主食，大多数人都忽略了它的食用注意事项，其实只有正确的吃面条，我们才会最大程度地获得营养 。
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