制作方法：
1将面粉放入空盆中，加入一个鸡蛋（也可以将鸡蛋事先打散再加入）、少量食用油、食盐和白芝麻（注意加入的食油不要太多 ， 不然做出来的面团会非常的油） 。
2.用手将所有食材混合均匀，然后慢慢的捏成整个面团 ， 最后经过揉捏摔打，做成一个外面油光发亮的面团 。
3.将面团取出，放置在案板上（案板上可以事先撒上一些面粉），用擀面杖将其擀成一个厚度为2毫米左右的薄饼 。
4.在面饼正面也撒上一些面粉，然后用擀面杖从面饼的一头将其慢慢卷起来 。
5.再用刀沿着擀面杖将卷好的面皮切开 。
6.将切开的面皮在分成5厘米左右宽的小面皮 。
7.最后用刀在小面皮中间划两下，使其中间出现2个3厘米左右长的小口子 。
8.大火将锅烧热，然后倒入足量的食用油，待到油温升至七层左右 ， 转小火 ， 将准备好的面皮依次放入，然后用锅铲不停翻动面皮 。
9.直至面皮表面呈现金黄色，即可捞出，控干油，放入碗中，依次做出足量的薄脆，然后撒上椒盐和辣椒粉，就可以食用 。
二、土豆面粉疙瘩
食材：面粉 ， 鸡蛋，土豆，火腿，油，盐
1.面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲
2.土豆去皮切条状 ， 不要太细，容易断了 ， 火腿肉切丝
3.热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的 。
4.等水开就把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅，看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄，亮晶晶的
5.这时就可以加调料了，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，喜欢吃辣的可以加点干辣椒 ， 喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉 ， 待面片熟透 ， 加点味精，撒点香葱就可以了 。
三、油条
食材：高筋面粉、 油、水、 糖、 盐、酵母
【面粉都能做些什么美食】1.先把糖、盐、酵母倒入盆中用少许水化开，然后倒入高筋面粉再慢慢倒入温水把面粉搅拌均匀 ， 揉搓成团，放置30分钟等面团膨胀至两倍大?。?之后刷上一层油再次轻轻揉搓盖上保鲜薄放置20分钟 。
2.20分钟后把面团擀至平整，均匀切成2指宽长条 。
3.接着拿一根筷子在每条面条中间竖着压一下 。
4.然后把两条面条重叠，再从中间压一下
5.最后把面条拉长，放入油锅中炸制膨胀酥脆变色就可以出锅了，放在空架上立干油就可以食用啦！
###其它资料参考###面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食 。还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等 。早餐制作面粉鸡蛋饼，只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊 ， 然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可 。
煎饼就先在碗中舀入适量面粉 ， 再加入一些水用筷子把面粉和水搅拌均匀，并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等，搅拌均匀锅里放入适量油，烧热后把面糊倒进锅里，用小火或中火煎煎至一面金黄，再翻面煎至焦黄，即可出锅 。
面包先将糖和酵母用温牛奶化开 。里面加入面粉，鸡蛋 ， 盐和油揉成面团 ， 然后再放入温暖的地方发酵，然后再将面团分成大小均匀的小剂子 。搓成圆形 ， 里面再加入豆沙馅儿 。馅儿也可根据自己喜好进行安排 。
然后再将口子给封好 。电饭煲中刷上一层油，将准备好的面包胚子放入 。经过第二次发酵，在上面刷上一层蛋液和椰蓉 。然后再将电饭煲按煮饭键的功能，一般半个小时就可以了，简单好吃的面包就完成 。
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