鸭肉能在冰箱冷冻多久 _鸭肉

鸭子能不能放冷冻保存鸭子能放冷冻保存吗？

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1、鸭子能放冷冻保存。
2、鸭肉最长可以保存半年，但是放得太久会影响鸭肉的口味。鸭肉的储存方法：一般采用低温保存是比较合理的，家庭中可把生鸭肉洗干净，沥干水分后，再装入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般情况下，保存温度越低，其保存时间就越长。

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1、熟鸭肉在冰箱里冷藏最多是半年时间。
2、前提条件是必须在冷藏箱里头，冷藏在冷冻室里头才能冷藏这么长时间，如果不在冰箱冷冻室里面，那么熟鸭子只能存一个星期左右，因此要将熟鸭子时间存放时间长一点，只能将它放在冰箱的冷冻室里的，而且不能超过半年时间。
###其它资料参考###1、烤鸭在冰箱冷冻的话，一般可保存3个月。冷藏的话时间就短一点，也就3天，时间长了味道就不对了。
2、烤鸭肉冷藏之后最好在转天吃掉。冷藏过的烤鸭会比新鲜的口感差很多，但是可以通过加热的方法，让烤鸭外皮再次脆起来。
###其它资料参考###冷冻卤鸭子，如果是真空包装的话，一般情况下三个月是没有问题的。但是也建议尽快食用，避免影响营养价值流失
卤肉不经处理用密封性盛器放到冰箱可以冷藏保存一到三天，如果真空放置冷冻差不多可以保存一个月。但是不建议这么做，最好在合理时间吃完，避免存放的时间太长
###其它资料参考###【鸭肉能在冰箱冷冻多久】一般来说， 2-3天是没有问题的，建议你用保鲜袋把鸭肉包好后，放在冰箱最里面（靠近冰箱璧）最下面一层，这里温度最低。吃的时候鸭肉焯一下水。
或者现在就把鸭肉焯一下水，凉透后用保鲜袋把鸭肉包好后放入冰箱， 2-3天肯定没有问题的，吃的时候鸭肉用开水烫一下，再做。
###其它资料参考###根据自己的需要和习惯，可以采取以下的保存方法，这些方法保存的才会更久。
1、直接冷藏。如果家里有冰箱的话，不妨将生鸭肉洗干净，沥干水分后，再装入保鲜袋中，然后放到速冻层里面去冷餐。一般情况下，越是低温，冷藏保存的时间就越长。
2、用盐腌制。如果没有冷藏的条件，保存的时间又不需要很久的话，可直接拿盐抹在鸭肉的各处地方。如果不怕太咸的话，抹的盐多一点没关系，主要是可以保存得久一点。
3、巧用食醋。家里没有冰箱把鸭肉冰起来的话，也可以用食醋将鸭肉摸一个遍，或者把整个的鸭肉放到食醋里滚一会，再用浸过食醋的纱布把鸭肉给抱起来，放在盘子中，放置在比较阴凉的地方。这种方法也不是能够保存很久的。
4、直接风干。如果天气比较好的话，可以直接将鸭子给洗干净了，然后把内脏什么的都去掉，再在鸭子的表皮以及内里都涂抹上粗盐。等这一切做好了，再将鸭子挂在阴凉处风干，或者太阳能够照到的地方腊干。
5、可用油炸。将鸭子去掉内脏、翅尖、鸭掌，然后洗净控干水分，加入料酒、五香粉抹遍鸭身，腌制几个小时后，再放入生姜、花椒等，上蒸锅蒸1小时左右，再拿出来用开水冲净鸭身上的配料，然后晾干一下，才放进炼油锅里油炸。
6、用冰块冷冻。可以直接去超市买点冰块回来，再找个密封的箱子，然后把冰块放进去，再在面上铺点棉絮，然后再把鸭子放进去，这样冷冻的话也可以保质十几个小时的。