###其它资料参考###1.绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟后放到锅里 ， 加入适量水，旺火煮40分钟容易煮烂 。
2.绿豆洗净放入保温瓶，倒入开水泡3-4个小时，绿豆粒会涨大变软，容易煮烂 。
3.绿豆洗净用沸水浸泡10分钟，冷却后放入冰箱冷冻4个小时，取出烹煮容易酥烂 。
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