6、品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品 。
三、人参乌龙茶的传承
1、“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶 。
2、兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史 。
3、据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力” 。
4、现代中草药学证明该草具有润肺止咳 , 补肾,除湿之功 。
四、人参乌龙茶的品质特点
1、人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开 。
2、由于其泡制手法独特 , 需要一定的“功夫”,故称“功夫茶” 。
3、人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品 。
4、乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成 , 其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽 。
5、有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙 。
6、其兼容可塑 , 如既脱青涩又兼稳熟之少妇 , 宽博隐忍,洞透世情而性情未改也 。
7、人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用 , 其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的 。
8、人参乌龙茶外形如图 , 颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶” 。
9、香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉 。
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