美人鱼蛋糕是怎么做的 _奶油

如何制作美人鱼蛋糕？

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制作美人鱼蛋糕的方法如下：
主料/辅料：鸡蛋5颗、低粉90克、细砂糖80克、牛奶70克、玉米油60克、淡奶油550克、细砂糖44克、巧克力配件100克。
工具：锅、碗、盆、漏勺、美人鱼玩偶。
1、先做一个八寸戚风，牛奶，玉米油搅打乳化。
2、筛入低粉，最后加进蛋黄搅打均匀。
3、蛋白分三次加人细砂糖打到硬性发。
4、蛋黄糊混合蛋白拌匀装入八寸蛋糕模具。
5、上下火140度烤60分钟左右。
6、白巧克力融化用小茶碗包上保鲜膜，巧克力装进裱花袋剪小口像淋面一样做出水花。
7、用融化的巧克力挤在贝壳硅胶模具定型做出小贝壳配件。鱼尾巴同样做法。
8、淡奶油加水果抹面，里面是白色淡奶油打发，抹面奶油混一些蓝色素抹平。
9、最底部用深蓝色抹一圈，上面用抹刀随意抹几下做出沙滩的样子，上面再来一圈白色奶油做出海浪的样子。
10、美人鱼清洗干净摆放好。后面贝壳是用融化的巧克力用小抹刀在盆子壁上做出来的。

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美人鱼蛋糕的做法如下：
1、分成四或五片
2、打发350克左右奶油做夹心，打硬一点，每一层都放水果抹奶油
3、打发300克淡奶抹外层，注意色素要打发之前加，奶油要多抹点，然后用抹刀尽量抹平整
4、抹面神器来了，硬的慕斯围边，或者家里找透明的塑料片剪成合适的大?。?最好长一点，两圈就能抹光滑。塑料片底部贴着芭比底部从下往上抹，第一次找平，第二次力道要轻。
5、放上裹好锡纸或保鲜膜的芭比(锡纸不要像我这样裹得太上，只要把腿部以下包上就行) ，用牙签画出鱼身的形状
6、鱼身和海浪等装饰夏天最好用奶油霜，要不化了流下来会很难看。40克软化好的黄油加40克淡奶，放适量糖和几滴柠檬汁打成顺滑有光泽的状态，40%加你喜欢的颜色做鱼鳞，装入放了小号玫瑰花嘴的裱花袋。40%加蓝色做海浪，装入放了多齿花嘴的裱花袋。剩余的20%不用加色素装入裱花袋剪小口。
7、如图裱上鱼鳞和海浪，胸胸，饼干擀碎做沙子，放上贝壳（没有也可以不放），美人鱼就完成了。
8、也可以裱上海藻和珊瑚、螃蟹等

###其它资料参考###美人鱼蛋糕怎么做好吃
用料
戚风蛋糕一个
铁塔奶油400ml
美人鱼蛋糕的做法
菠萝和奶油夹心
画底座花边
画顶部花边
加上水果装饰
撒上糖珠
最后再加上美人鱼

###其它资料参考###粘土美人鱼蛋糕做法如下：
材料和工具：蓝色粘土、白色粘土、红色粘土、海绵、硬塑板、金鱼尾巴、模具、棉签。
1、用蓝色的粘土搓成一个球，用硬塑板压扁，再将粉色的粘土做成一个球，压扁，将两者叠加在一起，压出蛋糕的外形轮廓。
2、用白色的粘土做出一个正方形，作为底座，用蓝色和红色的粘土，做出蛋糕上面的奶油，放上一个金鱼的尾巴，做装饰。
3、用粘土做出一个冰淇淋的形状，放在上面，再用棉签点缀一下，做出蛋糕上面的装饰即可。
用粘土捏作品时的注意事项：
1、捏作品前，我们要将双手洗干净并且擦干手上的水，如果家里有护手霜的话，记得涂上哟，这样可以防止超轻粘土作品干裂且更加的光滑。