3、保证饮食清淡 。考生应少吃或不吃油腻的动物性食品和油炸食品 。这类食物不仅会降低食欲，不易消化，而且还导致分布到大脑的血液相应减少，从而影响到大脑的工作效率 。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食物，如各类粥、肉丝面条、蛋花汤、银耳莲子汤等 。
4、保证充足的水分 。考生要保证每天1500至2000ml的摄水量，充足的水分可确保血液循环顺畅，维持人体正常的新陈代谢 。切忌以饮料代替水，最好多喝白开水 。不要喝太浓的咖啡和茶，以免影响睡眠质量 。此外，专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥 。
5、保证主食的摄入量 。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或进食过少 ， 葡萄糖来源缺乏，从而影响大脑思维能力 。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮 ， 如红豆、绿豆、黑米、糙米等 。这类食物含有丰富的维生素B 1和膳食纤维，能增进食欲 ， 帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作 。
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