电饭煲煮粥怎么煮?怎么用电饭煲煮粥方法如下:
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 , 熬起粥来节省时间 。
2、开水下锅,大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,
3、搅拌,原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技 。
4、煮粥还要放油,煮粥点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮 , 而且入口别样鲜滑 。
电饭煲煮粥操作:
1、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小时左右 。因为这样可以使米更软一点 。如果来不及的话 , 可以直接煮,但是味道会差了点 。如果是冷米饭 , 可以用开水泡一下 , 软了为止 。
2、泡好之后,加入适量的水 。把锅放入煲内 。插上电,按下煮粥的那一档 。如果没有“煮粥”的话 。
3、煮的时候要记得看,等大概煮了15-20分钟后 , 打开锅盖,用勺子搅一下,搅拌后 , 再盖起来 。
4、可以开锅啦!开锅之后,你可以配想吃的小菜 。
###其它资料参考###以美的电饭煲为例,电饭煲预约煮粥方式如下:
1、首先,将米淘洗干净并放入到电饭煲的内胆中;
2、然后,根据需要煮粥的稀稠度添加清水,并将锅盖盖上;
3、随后,插上电饭煲的电源,并按下电饭煲上的“煮粥”按钮;
【电饭锅怎么熬粥】4、按下煮粥功能键后,再按“预约”按键,即可电饭煲的显示屏幕上会出现预约的最低时间,一般多以2小时为基?。戳叫∈焙罂荚诵校?
5、如果 , 想要延长或缩短预约的时间,可按下电饭煲菜单按键中的“上下”调节键,进行预约时长的调节;
6、调设好预约的时间后,再按下“开始”按钮,即可看到电饭煲显示屏中的设定时长已经开始倒计时,到达预约时间后就会自动开始煮粥 。
不同品牌的电饭煲,其预约煮饭或煮粥的时间并不相同 , 但整体的操作思路是相同,可以根据以上的操作思路去尝试调设预约功能,如果调设中出现按键无法准确找到的情况,建议先查看产品的使用说明书后,再进行如上的步骤 。
该答案适用于格力、美的、海尔等大部分品牌的电饭煲型号 。
###其它资料参考###很多人都喜欢用电饭煲来煮粥喝,但是很多人却不会用电饭煲来煮粥,不知道怎么用电饭煲来煮粥,要不然粥太稀了又或者是粥煮的有点太干了 。其实煮粥是有步骤和窍门的,而不是随便随意煮就能煮出一碗好的粥的 。那么怎么用电饭煲煮粥呢?电饭煲煮粥窍门有哪些呢?
很多人都喜欢用电饭煲来煮粥喝,但是很多人却不会用电饭煲来煮粥,不知道怎么用电饭煲来煮粥,要不然粥太稀了又或者是粥煮的有点太干了 。其实煮粥是有步骤和窍门的,而不是随便随意煮就能煮出一碗好的粥的 。那么怎么用电饭煲煮粥呢?电饭煲煮粥窍门有哪些呢?
怎么用电饭煲煮粥
1、锅里加米后直接放开水煮就好了 。加热煮应该直接用开水来煮,若是当水温高于60℃时,这是淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,然后淀粉分子逐渐变成单糖而被人体消化和吸收 。用开水煮的话会便于淀粉更快分裂 。
2、还有电饭煲在煮粥之前,应该在锅内多加一点水,的话煮粥则一气呵成,这样才可达到水米交融且柔腻如意的特点,煮粥的米事先可以先泡一会儿,也可以淘洗后直接下锅 。如果先浸后煮,可缩短煮粥时间,但浸泡易导致养分流失 。
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