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什么是乌金砂( 二 )

生活百科紫砂壶


###其它资料参考### 子冶石瓢壶适合泡生普吗
子冶石瓢壶适合泡生普吗 ， 普洱茶的味道是很好的，而且现在生普洱适合敞口的紫砂壶，泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，下面看看子冶石瓢壶适合泡生普吗 。
子冶石瓢壶适合泡生普吗1可以的，子冶石瓢是经典壶型，泡生普洱效果很棒的！
生普用什么壶泡最好？
1、茶壶普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选 。紫砂壶的良好透气性和吸附作用 ， 有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度 。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想 ， 以利于提高透气性 。
茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出 。这与乌龙茶用壶"以小为贵"恰恰相反 。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡 。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除"窑味"和土味 ， 并经使用一段时间（俗称"养壶"）后再冲泡好茶，达到"壶熟茶香"的效果 。此外 ， 用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶 。
2、烧水具现今常用"随手泡"烧水，比较方便 。如果冲泡一些比较好的普洱茶时 ， 应以铜壶或砂壶明火烧水，以保持泉水的活性和提高水温 。
3、茶杯一般以白瓷或青瓷为宜 ， 以便于观赏普洱茶的迤俪汤色 。茶杯应大于功夫茶（乌龙茶）用杯，以厚壁大杯大口饮茶，这既适应普洱茶醇厚香甜的特性 ， 也比较贴近云南人粗旷的饮茶习俗 。
4、公道壶以质地较好的透明玻璃具为首选 。普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称 。人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为"陈红酒"、"琥珀"、"石榴红"、"宝石红"等等 。观色已成为普洱茶艺中的一道独特风景 。普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而呈现出不同的变化 。观汤既是审美也是评价茶质好坏的重要环节 。
5、剥茶起形状像起子 ， 以硬木或硬竹子制作，用于紧压茶的解块 。通过逐层拨茶，既能保持茶条的完整 ， 减少碎末茶，又便于面茶与里茶的搭配，准确反映紧压茶的品质 。
子冶石瓢壶适合泡生普吗2生普洱茶用什么泥料的紫砂壶
生普洱茶最适合用段泥紫砂壶冲泡，段泥透气性很好，色浅，给人以清爽洁净的感觉 ， 所以适合生普、黄茶、绿茶和白茶之类茶汤较浅的茶叶 。此外，用紫泥和红泥来喝生普也是可以的 。壶型方面 ， 生普茶叶的体积较大，要求保温时间长，因此需要用容量较大(200ml就好，250ml也行)、较高深窄长的紫砂壶冲泡，如石瓢、西施壶 。
说完生普，顺便再说说熟普洱茶 。紫泥透气性中等，色深，显得沉稳大气，与熟普是绝配 。壶型方面 ， 普洱熟茶需要用高温沸水来冲泡，所以不适合胎壁太薄的紫砂壶 ， 最好用壶壁较厚的紫砂壶来浸泡 。同样地，冲泡熟普的紫砂壶也应该选择容量较大的，便于茶叶的舒展和内含物质的充分析出 。
紫砂壶的壶型有圆器、方器、花塑器、筋纹器、提梁这四种，泥料分为紫泥、红泥、段泥、绿泥、拼泥、稀有泥这六类 。
紫泥：原矿底槽青、原矿清水泥、原矿紫泥、天青泥、老紫泥、黑金砂等 。其中 ， 底槽清适合冲泡龙井、碧螺春、轻焙火的`乌龙茶；清水泥则与红茶非常搭配 。
红泥：原矿朱泥、小煤窑朱泥、原矿红泥、原矿红皮龙、原矿黄金朱泥、赵庄朱泥、大红袍、梨皮大红袍、梨皮朱泥等 。其中 ， 朱泥最适合冲泡正山小种、金骏眉这样的高香红茶；大红袍特别适合冲泡中焙火或重焙火的铁观音 。段泥：原矿黄金段、原矿

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