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小米粥会不会升高血糖不会，和别的食物相比较，不会有大的影响 。
高血糖者主食一般以米、面为主、粗杂粮：如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利 。
喝小米粥会发胖吗不会胖，但是小米粥有一定的寒性，要注意吃的方法 。
【小米粥会不会升高血糖 喝小米粥会发胖吗】小米粥算是一道比较清淡的美食，也比较不油腻，所以正常而言，食用小米粥若是控制在合理的量之内，是不会长胖的 。
吃小米粥的注意事项1、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上 。
2、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖 。
3、锅中放足量水,不可中途加水,烧开 。
4、小米营养非常丰富,我们吃小米可以补充营养,提高身体免疫力,补充精力,但是小米也有优劣之分,所以我们挑选小米要细心,避免挑到劣质小米 。
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