具体方法
1、准备好一个浴缸或水桶等物品，要求物品四周光滑，高度在50公分以上 ， 避免海螃蟹爬出跑掉 。
2、然后挑选活力十足的活螃蟹，放入浴缸或水桶中，再加入能没过海螃蟹的海水或淡盐水即可，通常水与盐的比例为100:1 。
3、为了保证海螃蟹能正常在浴缸和水桶中存活 ， 还需做好投食工作，每天根据海螃蟹的量分2—3次投入适量的饵食，通常是鲜活的小鱼小虾 。
注意：加水的量不能过高，以免螃蟹无法呼吸，造成死亡，另外是不是的还要观看下螃蟹有没有死，若是死了就要挑出死螃蟹 ， 以免产生病菌，造成大面积死亡 。
【海里螃蟹怎么保存多久】死了的海螃蟹没有保存的必要，需扔掉弃食 。
因为海螃蟹一旦死了，身体就无法将之前在海内吃的一些微生物和动物尸体等排出体外，而且还会因为海螃蟹富含蛋白质而成为细菌最好的食物，导致细菌在短时间内大量繁殖并滋生出一些生物毒素 ， 人若不慎食用了，很容易引发身体不适，危害健康，因此海蟹死了就没必要保存了 。
###其它资料参考### 在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到海螃蟹吧，你知道海蟹怎么保存吗？可能你偶尔会遇到相关的问题，但一时不知道该如何解决，下面一起来看看海蟹怎么保存的知识吧 。
保存方法一：
用冰箱保存螃蟹 。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单 。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度—10度，盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存 。
保存方法二：
选活力旺盛的螃蟹 ， 准备一个30—50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住 。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉 ， 采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天 。
保存方法三：
如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了，因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹 ， 使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的'小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。另外 ， 每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉 。
清蒸海蟹的做法：
1、将海蟹放在盆中冲洗 ， 用小刷子仔细刷净蟹壳外部
2、蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖
3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火
4、螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中 ， 蟹肉沾食即可 。
###其它资料参考### 海蟹如果保存不当，很容易失去其鲜美的口感，那么海蟹应该怎么保存呢，下面我们一起来看看吧 。
海蟹要如何保存
方法一：
最常用的螃蟹保鲜方法就是把它们全部捆起来，限制它爬来爬去，然后放在泡沫箱中，与适量冰块一起放入冷藏室 。
方法二：
直接把新鲜的海蟹放进冰箱冷冻 ， 大约可以保存一周左右 。
方法三：
将海蟹放入浴缸中，放些水养在里面 ， 由于浴缸壁比较滑，它是爬不出来的 。
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