海里螃蟹怎么保存多久( 三 )


方法四:
准备一个坛子 , 在坛底放一些湿泥,坛子口用麦穗封好 , 这种很古老的储存螃蟹的方法,大家可以试试 。
方法五:
把海蟹放进水桶里,加水到蟹身高的`一半,让它保湿,在上面盖上一个砧板,留些缝隙,这样海蟹既跑不出来,又能透气 。
海蟹的美味做法
双米海蟹粥
1、摘去蟹钳上的皮筋,将蟹洗干净;
2、备好糯米、大米;
3、将糯米、大米洗干净 , 用冷水浸泡20分钟;
4、将蟹一斩为二;
5、锅中加冷水,蟹入锅煮;
6、煮开锅后 , 将糯米、大米入锅同煮 。其间适时搅动;
7、煮至米开花 , 加姜末搅拌均匀;
8、加盐、胡椒粉搅拌均匀 。
9、关火后焖7、8分钟即可盛出享用 。

###其它资料参考###放在阴凉通风处,可以保鲜6-8个小时 。如果天气比较热,则最好放到冰箱冷藏室了,这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜 。想长时间存放熟螃蟹 , 比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里 。
但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃 。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味 。
扩展资料;
吃螃蟹的注意事项
选择新鲜的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹 。螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫 。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃 。
不宜吃得过多 。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高 , 一次过量食用不利于人体消化吸收 , 所以一般人食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次 。
参考资料来源;人民网-蒸熟的螃蟹不能过夜 螃蟹吃不完该怎么放?

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