最后把调好的料汁均匀浇在豆腐上,就能上桌食用了 。
以上就是凉拌大豆腐的制作方法也比较简单,很容易上手,就做出美味的凉拌大豆腐
###其它资料参考###豆腐凉拌好吃的做法如下:
1、凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜 , 番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用 。
2、皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用 。
3、大葱切丝,将小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上 。
4、放上葱丝将番茄切成半圆形,最后淋上调味汁即可 。
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