莲子排骨粥怎么煮( 二 ) _莲子

###其它资料参考###1.大米提前淘洗干净，用水泡发一会备用。把排骨放入煮锅里焯一下去除血沫备用。
2.把泡好的大米放入煮锅里，加入适量的水煮粥。
【莲子排骨粥怎么煮】3.待粥水煮沸后，下排骨同煮。
4.放入一片姜和少许的陈皮继续煮。
5.山药去皮滚刀切小块。
6.待米粒煮熟后放入山药继续煮。
7.待粥滑软浓稠后，放入适量的盐调味。
8.出锅前撒少许香葱即可。当然不喜欢葱味的可以不放。