4、种植藕芽
种植方法很简单，将处理好的藕芽直接种植入土即可 。若是大面积种植的 ， 注意种植密度，不可太密 。藕芽要间隔5-6厘米左右 。种下后适量浇水 ， 水量大概在3厘米深，不久就可长出新芽 。
###其它资料参考###莲藕在我国各地均有种植，但以长江流域、黄淮流域栽培面积最大 。莲藕属于无污染、无农药残留的无公害蔬菜 ， 植株生长周期较短，从定植到收获只需要100-110天左右 。莲藕的种植十分简单，耗时少，产量高 ， 经济效益十分显著 。因此，农民学会种植莲藕，至关重要 。
一、莲藕的繁殖方式
1、莲子繁殖
我们先要将果壳凹入的一端敲破，并浸泡在26-30度的水中进行催芽 。在芽长出后，继续浸泡在水中以防止脱水萎缩，在幼苗长到4叶1鞭的时候便可定植到大田 。采用莲子繁殖的方式，初期生长较为缓慢，必须提前1个月进行保护地育苗，才能保证在当年结成有商品价值的莲藕 。
2、整藕繁殖
整藕主要包括主藕、子藕和孙藕三种 。在定植的时候 ， 将整藕按一定的株行距栽下 。在栽种的时候，我们应该注意将整藕顶端斜向插入泥中，尾梢稍稍露出泥面，有利于藕扎根成活 。
3、子藕繁殖
子藕是主藕分枝的侧枝，一般有1-4节 。越接近主藕上头的子藕节数越少，越靠近梢部的子藕节数越多 。不论子藕节数的多少，都可以切下单独做为种藕进行繁殖 。
4、藕头繁殖
我们一般可以用主藕或子藕顶端的第1节切下来做为种藕，但绝不能损伤藕头的顶芽 。
5、藕节繁殖
这种方法是利用藕节上的腋芽进行繁殖，一般是从藕节上切下5-6厘米长的一段做为种藕 。
6、顶芽繁殖
顶芽繁殖是采用主藕或子藕顶端的芽连同基节切下，及时插在软泥土苗床中进行培育 。在进行扦插的时候，如果气温偏低，需要用塑料薄膜覆盖 。等待顶芽基节上长出不定根，顶端长出2-3片小叶，环境气温稳定在15度以上的时候，方可进行莲藕的定植 。在定植时，我们需要将不定根及莲鞭均埋入泥中，小叶需要露出水面，在移栽后，我们应该注意浅水灌溉 ， 以提高泥温促使莲藕的早发 。
二、莲藕的高产种植技术
1、选地整地
在莲藕种植之前 ， 藕田应该进行灌水耙平，并结合耕地施入基肥，一般于定植前的15天将基肥施下 。春天种植莲藕 ， 基肥需要多施一些，一亩藕田需要施入腐熟的农家肥2000-2500公斤、三元复合肥40-50公斤、硫酸钾20-25公斤 。如果是秋天种植，基肥可以少施一些 ， 一亩土地施入腐熟农家肥1000-2000公斤、复合肥15-20公斤、硫酸钾10-15公斤 。在种植前的3天，我们应该以生石灰消毒藕田，一亩地施入40-50公斤 ， 均匀撒施即可，然后耙平，能够起到消毒藕田的作用 。而连作藕田在春藕定植前，一亩地施入生石灰粉50-60公斤 。在这之后 ， 深耕20-30厘米，并耙细耙平 。在定植前的1-2天内再耙1次，水深保持在3-5厘米，除尽田边杂草 。
2、品种选择
根据当地市场对莲藕的需要、用途以及种植环境，莲藕一般分有田藕、塘藕、荷藕、粉藕等 。田藕适宜在浅水区种植，入土较浅 ， 是人们特别喜欢吃的莲藕品种 。
在选择藕种的时候，要选择具有本品种明显特征，皮质光滑，充分成熟，后把节粗，藕芽饱满、子藕方向基本一致的藕身完整留种 。在农村，有这么一个口诀：大蹼—三双—一顺翘 。大蹼为芽鞘粗大、隆起 ， 三双为有三节完整藕身，一顺翘：藕芽顺着一个方向微翘起 。
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