7.模具里 ， 铺上保鲜膜，把凉凉的胡萝卜糯米放入模具里，压瓷实；
8.再放紫甘蓝糯米和枣，压瓷实；
9.最后放原色的糯米和枣，压瓷实；
10.把模具倒扣，撕去保鲜膜，上面用香蕉片和樱桃装饰即可 。
问题九：熟糯米粉怎么做桔红糕:该制品是传统的冬季时令产品 ， 其特点：颗粒均匀，甜软柔糯 。原料配方：炒糯米粉45千克绵白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克红曲米粉适量制作方法：1.炒糯米粉制作：用50℃温水淘米后，放置一定时间吸水胀润 。锅内加白砂炒至180～200℃ ， 然后加入吸水后的糯米 ， 焙炒熟后出锅去砂，用粉碎机粉碎成末，过100目以上筛子 。2.炒糯米粉团调制：先将绵白糖、红曲米粉与开水一起搅拌，使糖充分溶解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔饼末、红曲米粉继续搅拌均匀 。开水应一次加入，如在炒糯米粉面团形成后，再添加开水就会影响制品质量 。根据粉质的含水量和气温调节加水量 。3.成型、切块：将炒糯米粉面团放在案板上，为防止散热影响制品质量和成型，要采取保温措施趁热成型 。先分块擀成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右宽的细条 ， 搓成圆柱形 ， 再切成1厘米长的颗粒块状、拌上绵白糖，冷却即成 。4.包装：冷却后装盒或收入糕箱内 。质量标准：形态：大小均匀、整齐 。色泽：浅红色 。组织：细腻，绵软 ， 柔韧，无杂质 。口味：口感细润，甜味纯正 ， 带有玫瑰花和桔子香味，无异味 。
你好菜 名： 糯米糍 主 料： 糯米粉 配 料： 白芝麻、花生仁碎、白糖粉 做 法： 先把500克的糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团，再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌 ， 使已煮熟的粉团更加纯滑，然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克 ， 用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎，白糖粉即成 。特 点： 糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔软、有粘性，所以潮州人说某种东西很柔软时 ， 总爱说成“软过糯米糍” 。柔软、粘性大、香甜可口，是糯米糍的特点 。
【炒糯米粉炒多久能熟】问题十：熟糯米粉怎么做东西五仁月饼 老婆饼 馅料用之
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