牛肉汉堡配什么酱料 _生菜

汉堡王牛肉汉堡用什么酱？

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汉堡王牛肉汉堡用沙拉酱、番茄酱。
汉堡王（BurgerKing，NYSE：BKC）创始于1954年美国迈阿密，由JamesW.McLamore和DavidEdgerton两位共同创立。
汉堡王是全球大型连锁快餐企业，在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。
汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。

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汉堡的制作过程中需要生菜，沙拉酱等配料。如下牛肉汉堡的做法。
主料：鸡蛋1个
，生菜4张，牛肉50g
，汉堡包1个。
辅料：油适量，盐2勺，生抽2勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，孜然1小勺，丘比特香甜沙拉酱适量
。
步骤
1、将牛肉切两片备用，加生抽，胡椒粉，油，盐，孜然末，蚝油腌制10分钟。
2、锅烧热后加入油改中小火，加入牛肉片，煎至两面都熟了，盛盘中备用。
3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟。
4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱，按鸡蛋、牛肉、生菜叶，牛肉、生菜和沙拉酱汉堡胚的顺序叠加一起即可。
###其它资料参考###材料：高筋面粉265克，水130克，奶粉10克，盐2克，细砂糖25克，蛋液25克，酵母3克，黄油25克，白芝麻适量，
牛肉馅280克，黑胡椒4克，五香粉4克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐3克，芝士片3片，生菜适量，沙拉酱适量，西红柿半个
牛肉汉堡包的做法
1、准备材料。
2、先将水、鸡蛋液放入面包机中。再将糖、盐对角放。
3、放入高筋面粉，面粉中间挖一个洞，放入酵母，用面粉盖住。开启和面模式。
4、一次和面结束加入黄油。再次开启和面模式至扩展阶段，出膜。
5、选择发酵模式，发酵1小时。
6、取出发酵好的面团，用擀面杖擀开排气。
7、然后平均分割成8份，滚圆。
8、摆入烤盘中，放入烤箱，底部放一碗水二次发酵。
9、发酵至2倍大。取出刷上蛋液，撒上白芝麻。
10、放入烤箱180度20分钟。
11、烤好的面包拿出来后放在烤网上进行散热。
12、牛肉馅中加入黑胡椒、五香粉、盐、料酒。
13、搅拌均匀。
14、调好的牛肉馅做成肉饼，放入平底锅中，煎熟取出备用。
15、放入培根煎熟。16、西红柿清洗干净，切片备用。
17、将汉堡胚从中间分开，抹上沙拉酱。
18、放上生菜。
19、放上煎熟的牛肉饼。
20、放上西红柿片。
21、再放上芝士片。
22、放上煎好的培根。
23、盖上顶层的汉堡胚即可。
###其它资料参考###首先是是蔬菜类
新鲜的生菜，番茄，洋葱，菠萝，牛油果，酸黄瓜等这些都是很常见的。
很多汉堡也加入煎烤的茄子片，烤蘑菇，炸洋葱圈等
也可以加入别的肉类使其更丰富。例如培根，火腿，香肠，考鸡胸肉。
也有很多汉堡里面加入了拌好的沙拉，也是很不错的。
在选择这些配菜的时候，要注意荤素搭配，平衡口感与营养。
一些水分大的食材一般不要直接放在接触面包饼的地方，例如西红柿，这样会让汉堡变的很软，少了酥脆的口感。
你可以有你自己的创意，比如加入薯片，香蕉等等芝士类：
芝士通常是汉堡中不可缺少的元素，它会丰富的味道会让汉堡更具有吸引力。