咖喱土豆牛肉饭怎么做

牛肉土豆咖喱饭的做法 牛肉土豆咖喱饭怎么做?

咖喱土豆牛肉饭怎么做

文章插图
1、原料准备:牛肉300克,土豆400g,咖喱适量,西红柿适量,生姜适量,精盐适量,食油适量;
2、牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块 。
3、锅里坐水 , 放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫 。
4、另起油锅,油热后放入姜片,爆香 。
5、放入牛肉块,翻炒均匀 。放入足够的开水,大火煮开后改小火 。煮至15分钟后放入切好的土豆块 , 小火炖制 。
6、炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够 。再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可 , 然后铺在米饭上,牛肉土豆咖喱饭就完成了 。
咖喱土豆牛肉饭怎么做

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【咖喱土豆牛肉饭怎么做】【咖喱牛肉饭】
【所需食材】:牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根(?。⑼炼?个(?。⑶逅柿俊⒋?段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺 。
【做法步骤】:
1、牛腩洗净切块,浸泡半小时 。
2、土豆胡萝卜切块备用 。
3、牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用 。
4、起锅热油放入葱姜蒜炒香 。
5、倒入牛腩翻炒均匀 。
6、加入清水,没过牛腩1-2厘米 。
7、转入电压力锅,选择牛羊肉功能 。
8、再次转入锅中,加入咖喱块大火烧开,搅匀,加入土豆胡萝卜翻炒均匀 。
9、中小火再炖15分钟,不时搅拌,汤汁浓稠即可 。

###其它资料参考###【咖喱牛肉饭】
【所需食材】:牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根(?。⑼炼?个(?。⑶逅柿俊⒋?段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺 。
【做法步骤】:
1、牛腩洗净切块,浸泡半小时 。
2、土豆胡萝卜切块备用 。
3、牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用 。
4、起锅热油放入葱姜蒜炒香 。
5、倒入牛腩翻炒均匀 。
6、加入清水,没过牛腩1-2厘米 。
7、转入电压力锅 , 选择牛羊肉功能 。
8、再次转入锅中,加入咖喱块大火烧开,搅匀,加入土豆胡萝卜翻炒均匀 。
9、中小火再炖15分钟,不时搅拌,汤汁浓稠即可 。

###其它资料参考###咖喱牛肉饭是很好的 , 很多人都会在外面点咖喱牛肉饭吃,其实在假期的时候完全可以自己做的 , 下面就来看看咖喱牛肉饭怎么做好吃吧 。
咖喱牛肉饭怎么做好吃
1、土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切小片 。
2、牛肉切2*2CM左右大小的块 。
3、锅里倒适量的底油,烧至7成热,下入牛肉翻炒几下牛肉变色 , 倒入料酒、生抽翻炒 。
4、因为牛肉炖的慢,为了节省时间 , 我把牛肉倒入高压锅,加适量清水 , 压半个小时左右,牛肉带汤一起盛出 。
5、锅里另到适量的油烧热,放入土豆块、胡萝卜块翻炒一会 。
6、再放入洋葱翻炒 。
7、连汤带牛肉倒入锅里 , 大火烧开 。
8、放入一盒咖喱块 。
9、让咖喱块融化 , 加入适量的盐调味(盐酌情加) 。
10、大火烧开改中火慢炖,加入青豆 。稍微收汁就可以了(汤汁浇米饭才好吃) 。
咖喱牛肉饭的做法
主料:新鲜牛肉1000g、香米150g、咖喱腌料 130g、胡萝卜 200g、土豆 400g、洋葱 100g
1、切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁
2、准备些胡萝卜 , 洋葱,土豆等食材
3、都给它们切成小丁,喜欢吃辣的,还准备了些辣椒末

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