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蕨根粉怎么做汤吃( 二 )

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因为蕨根粉中是含有非常多种的矿物质，其中维生素也比较丰富 ， 而且是可以促进我们人体的消化和吸收，平时食用蕨根粉之后是可以和帮助我们能调理脾胃，也能提高肠胃的消化能力 ， 对于人类的脾胃虚弱和食少腹胀等不良问题，都可以有一定缓解作用存在 。
蕨根粉能滑肠 。蕨根粉中含有一些天然的粗纤维，它进入身体以后能加快肠胃蠕动，可以润滑肠道 ， 也能下气通便，对人类的便秘有很好的缓解作用，另外平时多吃蕨根粉还能预防身体肥胖和糖尿病的发生 。
###其它资料参考###用料蕨根粉1人100g ， 以此类推虾1人4只鱿鱼1片空心菜1把蘑菇8只红辣椒（可干可新鲜）3-5只椰浆看个人口味冬阴功香料（酱、香茅等淘宝遵卖家嘱）
冬阴功蕨根粉汤的做法
开水下蕨根粉，煮熟放旁边
锅里放水，下各种香料，煮香气冒出
先放蔬菜，空心菜、蘑菇等，看汤开始翻滚下虾和鱿鱼 。
下椰浆，虾变红、鱿鱼卷即关火 。（老了不好吃）
下蕨根粉 ， 用汤的余温入味拌匀 。
可以开动啦！好好吃?。?
###其它资料参考###首先，用沸水煮一袋蕨根粉，因为蕨根粉比一般的粉丝煮的时间长 。这个过程大约需要八分钟 。如果不确定煮的好不好 ， 可以用筷子夹一下，然后稍微用力就可以夹起来 。然后洗一把小葱和蒜，小葱切成葱花，蒜切成粉，小米辣切成小块；把锅里的水倒干净，烧干 ， 加入没到锅底的食用油，加热，然后换成中火 。将葱花、蒜粉、小米辣倒入锅中，放入葱油中炸三分钟左右 。在煮好的蕨根粉中加入适量的盐、酱油和醋，最后倒入炒好的葱油 ， 搅拌一下，稍微凉一下 。蕨根粉充分吸收酱汁后，即可食用 。
这样做出来的蕨根粉简单又好吃 。加入一点醋和小米辣 ， 不仅可以增加鲜味，还可以在炎热的夏天刺激食欲，增强食欲 ， 去除湿气 。蕨根粉本身具有清热解毒、消炎利咽、降血压等多种功效 。所以适合夏天经常食用 。
###其它资料参考###蕨根粉是人们一直非常喜欢的一种珍稀野生食物 。它具有通便、降脂、减肥的作用，蕨根粉在餐厅里很受欢迎 。今天来看看蕨根粉的美味吃法吧！
一、酸辣蕨根粉 。首先准备材料：蕨根粉200克，猪肉末100克，油适量，盐适量，料酒少许，香辣酱一勺，生姜一勺，香醋两勺，酱油一勺，鸡精少许 ， 胡椒粉少许，胡椒粉少许，熟花生适量，葱花适量，蒜末适量 。做法如下：
1、根据你家的量，提前将适量的蕨根粉放入水中浸泡两个小时软化 。
2、煮半壶水加入泡好的蕨根粉，煮三分钟 。将蕨根粉煮软 ， 煮熟 。将煮熟的蕨根粉捞入冷水中，洗净备用 。
3、准备一些猪肉末，根据个人口味取一些辣酱或豆瓣酱，切一些葱姜蒜末备用 。
4、炒锅用油烧热，炒猪肉末，中间放少许料酒翻炒 。
5、猪肉煮熟后，加入姜蒜末和香辣酱翻炒一会 。炒出香味和红油 。
6、炒好红油后，倒入一大碗热水中煮沸 。加入适量的盐和酱油调味 。
7、根据个人口味 ， 加入适量香醋、少许胡椒粉、胡椒粉、鸡精调味即可 。
8、取一个大碗，将蕨根粉放入碗中，倒入汤汁 ， 加入一些炒好的花生米，撒上葱花即可开吃哦！
二、蕨根粉凉拌豆芽 。材料：黄豆芽适量、蕨根粉适量、大葱适量、花椒少许、生抽适量、香醋适量 。
1、提前用温水浸泡蕨根粉 。
2、将葱切成细丝，放入耐热容器中，在葱上放入适量的胡椒粉 。

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