孕妇吃什么蔬菜？不同的蔬菜会提供不同的营养，有不同的营养价值 。孕妇应该吃多样化的蔬菜 。
1.豆芽:有丰富的维生素C、叶酸、一定量的蛋白质、脂肪等营养物质，可以补充宝宝生长发育所需的这些营养物质，促进宝宝身体健康发育 。
2.萝卜:萝卜中维生素A和维生素C的含量比较高，不仅有助于宝宝的身体发育，还有助于宝宝的视力发育 ， 还可以起到美白皮肤的作用 。
3.西红柿:含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化和抗自由基的作用 ， 有利于宝宝的发育 。
4.菠菜:富含铁和维生素C，可预防孕妇孕期缺铁性贫血，同时可补充胎儿生长发育对铁的需求 。
早期妊娠护理的注意事项
1.不接触烟酒:不接触烟酒不仅意味着不抽烟不喝酒 ， 还意味着平时不在烟雾弥漫的环境中长时间停留 。被动吸烟也会对孩子造成伤害 。
2.勤刷牙:由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙 ， 避免牙齿被呕吐残留物破坏；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物 ， 这些酸的食物最容易损伤牙齿 。
3.应对呕吐:如果准妈妈吃完饭后总想呕吐 ， 那么她需要准备好毛巾和漱口水 。如果准妈妈还没有把自己怀孕的消息告诉老板和同事，那就要在你不舒服的时候，想一个让同事信服的借口来帮你 。
4.食欲不振的时候，除了孕妇禁忌的食物，爱吃什么就吃什么 。一般孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性食物，比如橘子、李子干或者咸菜 。所以，丈夫和家人要多准备这样的食物 。因为胎儿在孕早期生长缓慢，不需要太多营养 。
5.少食多餐:每2-3小时吃一次 。怀孕期间的恶心和呕吐在清晨空腹时更严重 。为了减轻孕吐反应，可以多吃一些干燥的食物，如烤蛋糕、饼干、馒头片、面包片等 。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜水果等碱性食物，防止酸中毒 。
孕妇夏季开胃主要吃一些凉拌，或者是水果类以及清淡的饮食容易开胃 。
有些孕妇胃口不好，可以适当地吃一些酸性食物，比如用糖、盐、醋制成的泡菜 ， 在吃饭之前吃一点，可以起到开胃的作用 。具体情况得根据孕妈妈的爱好来选择 。建议平常也要适当地加强营养 。
###其它资料参考### 怀孕后吃什么蔬菜最好
怀孕后吃什么蔬菜最好，怀孕时经常会出现一些异常反应，怀孕期间忌食寒凉的食物，怀孕期间也不能大补，怀孕期间可以吃一些对身体有好处的蔬菜，下面我就来介绍怀孕后吃什么蔬菜最好 。
怀孕后吃什么蔬菜最好11、青萝卜
青萝卜包含维生素C比苹果高6倍 。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收 。但是，萝卜不宜与水果同食 。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。
2、茭白笋
又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分 ， 有清热利尿、活血通乳等功效 。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿 。用菱白炒芹菜食用 ， 可防治妊娠高血压及大便秘结 。
3、菜花
富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素 。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量 。
菜花除了营养价值高之外 ， 更大的优点是常吃可以防治疾病 。
它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒 ， 防治坏血病等疾患 。
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