鸡蛋灌饼加了二种箩卜，红萝卜营养丰富 ， 包含较多的是钙、磷、铁等矿物，箩卜含有身体需要营养元素 ， 有化滞化痰、通便等效应 。此饼制做简易，营养丰富，口味绵软下边就和分享给大家这一饼的做法 。食物：箩卜、红萝卜、葱、生鸡蛋2个、白芝麻、盐、1、把青萝卜和胡萝卜切成丁葱炒羊肝预留 。2、把切完的萝卜丁放进小麦面粉碗里添加2个鸡蛋和葱末翻拌 。3、添加1碗水要打蛋器把小麦面粉和箩卜拌匀放进一勺盐翻拌 。4、取炒菜锅烧开添加油一会儿后导进拌好的面浆用木铲放平用，成型后弄点白芝麻 。在家轻松做出鸡蛋饼，配上这两丝，大人孩子都爱吃！
用文火煎至金黄色能用铁铲打开观察一下，煎好一面后翻过去煎另一面，煎好的一面可上洒点白芝麻就可以 。简便又养分的萝卜鸡蛋饼就搞好啦！如今许多好朋友早饭基本上全是在外面买着吃，早饭或是自己做的吃身心健康，外边的早饭食物不可以确保都很新鲜 。夜里准备充分好早晨应用的食物由此可见节约许多的时间 ， 做这一饼不必10min，为了我们和亲人的健康早餐或是自身做着吃！在家轻松做出鸡蛋饼 ， 配上这两丝，大人孩子都爱吃！
###其它资料参考###韭菜鸡蛋饼
食材用料：韭菜，鸡蛋，面粉，淀粉 ， 胡椒粉，盐，食用油
做法：
1.韭菜洗净，沥干水分
2.韭菜切碎，加尚野山茶油拌一下，锁住水分
3.韭菜加面粉、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀成粘稠状
4.平底锅加热 ， 放尚野山茶油
5.用勺子舀出蔬菜面糊，放入锅中稍微摊开
6.中火煎，定型后翻面，煎至两面金黄即可
三、香煎西葫芦饼
食材用料：西葫芦，胡萝卜 ， 鸡蛋，五香粉 ， 盐，面粉，尚野山茶油
做法：
1.西葫芦洗净去蒂，切成细短丝状备用
2.胡萝卜洗净 ， 刨丝备用
3.西葫芦丝和胡萝卜丝放入碗中，加面粉、鸡蛋、五香粉、盐、适量水，搅拌均匀成粘稠状
4.平底锅加热 ， 放尚野山茶油
5.用勺子舀出蔬菜面糊，放入锅中稍微摊开
6.中火煎，定型后翻面，煎至两面金黄即可 。
###其它资料参考###一、想要做出一个好吃的鸡蛋饼 ， 应该加入哪些调料？
鸡蛋饼详细做法所需原料：面粉150克，鸡蛋3个(可以放3个小鸡蛋 ， 也可以放2个大鸡蛋)，水300克(每个小鸡蛋要加40克水)，小葱2根，盐4克，胡椒粉少许 。
方法：
1 .将面粉和水放入更深的容器中，充分混合形成面糊 。不要朝一个方向搅拌，面糊不需要有棱纹；
2.然后打入鸡蛋 ， 搅拌均匀 。要做蛋饼的面糊，你必须在放鸡蛋之前把面粉和水混合成面糊 。如果你先把鸡蛋或水和鸡蛋放在一起 ， 面粉会膨胀 ， 不容易搅拌成光滑的面糊 。混合面糊应较稀，流动性好 。因为鸡蛋的大小和面粉的吸水性不同，如果混合面糊有点稠，可以放一些水 。
3.将小葱切好，最好是只将小葱切碎成细粉，放入面糊中，然后加入盐和胡椒粉拌匀做成煎饼；
4.烧热锅，刷上一层植物油 。不用刷子，可以往锅里倒一点油，用锅柄转一下，给锅底上油 。只是第一个需要这个 ， 所以不用刷油，以后也不会碰 。
5.将一大勺面糊(即盛汤的勺子)倒入锅中，转动锅柄将面糊均匀薄薄地摊在锅底，然后放在炉子上用中火加热；
6.等到锅晃动 ， 锅里的饼能从锅底分离出来的时候，在锅里撒一点植物油(不用在第一个的第一面放油) 。因为已经刷过油了)摇锅使蛋卷在旋转中均匀地涂上油，煎上色后翻面 ， 煎上色得到油，就煎出了蛋卷；
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