3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4. 待可乐将要熬?。纯沙龉?
问题六：可乐鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频【可乐鸡翅】做法1
原料：鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺 。
做法：1、鸡翅洗净，葱姜切丝；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐 ， 料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！
做法2
材料：鸡翅中12只，可乐一桶，白酒，盐 ， 胡椒粉，红糖，酱油
准备工作：鸡翅洗净，在正反面都轻划两刀 ， 用白酒反复搓洗，这样可是去除腥味 。然后，在清水中泡30分钟以上 。
做法：1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料 。
2、鸡翅捞出沥干 ， 用干净毛巾吸取多于水分，每只鸡翅都饱蘸腌料，放入盘中，最后，把多余的腌料倒在鸡翅上 ， 腌制入味1个小时 。
3、炒糖色 。这是关键的一步 。热锅倒油，油热至八成时，关小火，让油温下降，放入白糖，不停的搅动，开中火，使糖融化，变色后一冒泡，便小心放入鸡翅，开大火翻炒 。
4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后，倒入盘中多余的腌料和半桶可乐，以没过鸡翅为准，大火烧开，小火收汁 。汁液粘稠收至一半时或2/3时，即成 。
做法3
材料：鸡翅6个 八角2个 花椒8粒 桂皮1块 香叶2片 葱2节 ( 姜盐白芝麻少许) (可乐水酱油 自定)
做法：1、鸡翅放入开水中煮2分钟后捞取出,用温水洗净鸡翅表面的浮沫 ， 用厨房纸吸掉水分备用
2、锅中放油加热到6成热时加入所有材料暴香一下 。
3、放入鸡翅少翻炒一下倒入酱油可乐和水,搅拌均匀后盖上盖子用中小火煮15分钟
4、15分钟后按自己口味和喜好再加少许可乐,看情况还可以加一点水和生抽盖上盖子再煮5分钟左右,至汤汁粘稠状即可出锅,出锅后在鸡翅表面撒一些白芝麻
5、可乐鸡翅的汤汁拌饭很好吃,特别下饭,所以我每次都会加2次调料,这样烧好的鸡翅才能在达到粘稠状的同时还有多余的汤汁用来拌饭,并且汤汁也很浓稠,我第一次做的时候没有加2次调料所以烧好的鸡翅只能表面有少许的汤汁,现在图中很明显的可以看到鸡翅已经很粘稠了同时下面还有很多浓稠的汤汁呢,一会盛出鸡翅后我就直接把锅里的汤汁倒在饭上了 。
问题七：要最简单的可乐鸡翅做法！很简单！
1、洗鸡翅，姜葱切片
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出 ， 沥干水份
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐 ， 料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
问题八：可乐鸡翅最正宗的做法正宗的可乐鸡翅 ， 鸡翅红亮，肉质鲜嫩 ， 咸甜适口，老少皆宜 。
食材： 鸡翅中20个，可乐一听，白糖一大调羹，盐少量，葱段2节，姜块2 ， 干辣椒5个，大料2个，花椒20粒 。
做法： 1、鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出 。
2、炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些） 。
3、看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒，放葱段、姜块、大料，继续翻炒 。
4、感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐，盖上锅盖中小火焖煮15分钟 。
5、开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤，仅有少量汤后，出锅装盘即可 。
问题九：请问一下可乐鸡翅的家常做法?。?30分 步骤如下：
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