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莲雾怎么判断有没有熟选购莲雾的时候,除了需要注意颜色,也可以从外形上辨别熟度,莲雾的底部越大就是说明越成熟了,如果是粉红色,而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了,如果是红得发黑就是最甜的了,暗青红色次之 。
没熟的莲雾能吃吗莲雾没有熟也是可以吃的,但是半生的莲雾吃起来是非常的涩不好吃,可以将莲雾和苹果、香蕉放到一起 , 这样就可以很好的催熟了,吃起来味道会更好的 。
莲雾吃的时候需要去皮吗不需要削皮,但要清洗干净 。
【莲雾怎么判断有没有熟 没熟的莲雾能吃吗】莲雾吃的时候连皮一起吃才清脆 。不过,莲雾的两头容易带脏东西,带皮吃一定要用水冲洗干净,可以选择先泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉 。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳 。另外,莲雾可剖半食用较方便 , 但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜 。
莲雾是什么季节的水果莲雾在自然情况下属于夏季水果,它正常的开花期是三月到五月,然后果实成熟期是在五月到七月,适量食用具有清热解毒,清肺去火的功效,所以说莲雾在夏季吃是非常好的 。
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