怀孕了黄豆煲什么汤好

孕妇可以喝黄豆排骨汤的做法?孕妇的饮食关键在于“补”,其中补钙是重中之重 。因为钙质不仅是人体必需的元素,它还是胎儿骨骼发育所需的一项重要元素 。
因此 , 孕妇可以喝黄豆排骨汤 , 而常喝黄豆排骨汤对孕妇及胎儿是有很大益处的 。
【黄豆排骨汤制作方法】
材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水
黄豆清洗干净,提前一小时泡好 , 煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦 。
排骨清洗干净,选用带脆骨的排骨 , 这个位置的排骨好吃很多 。锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来 。
姜切成姜丝,备用 。把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮 。电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了 。
黄豆不能和什么一起吃
第1步黄豆+洋葱:我们日常的营养元素的吸收大部分来自食物补给 , 而这样吃会降低营养元素的吸收 。
第2步黄豆+菠菜:这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜,但是一起吃会影响营养元素的消化吸收 。
第3步黄豆+核桃:这样吃不仅不会使这两种食物起到该起的作用,还会引起腹胀、消化不良 。
第4步黄豆+虾皮:会影响营养元素的消化吸收,一起吃会消化不良 。
第5步黄豆+猪肉:会使我们的消化吸收出现问题从而导致腹胀 。
第6步黄豆+猪血:一起吃会消化不良 , 使我们的肚子饱受煎熬 。
一、黄豆排骨汤
材料:猪排骨250克,黄豆100克 , 葱花3克,精盐3克 。
做法: 将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净;把猪排骨洗净 , 切成小块;将锅置于火上 , 加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内 , 加盖 , 煮沸后撇沫,转文火煲3小时;最后撒入葱花、精盐调味即成 。
二、鱼腥草炖雪梨
材料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量 。
做法: 先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用;将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段 , 放入沙锅,加水适量 , 煮沸后用小火煎煮30分钟 , 用纱布过滤,去渣;收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水;调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用 。
酱烧豆腐
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三、鲫鱼香菇汤
材料:新鲜鲫鱼1条 , 香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量 。
做法:先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软 , 冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净;将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可 。
四、蛋黄莲子汤
材料:莲子,鸡蛋,冰糖
做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味 。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用 。
###其它资料参考###孕妇汤水-冬瓜黄豆排骨汤
用料
冬瓜 125克
猪排 250克
黄豆 1把
生姜 5片
料酒 2汤匙
盐 适量
做法
1、新鲜黄豆提前一晚泡水,喝饱水容易煮熟 。
2、洗干净排骨,冷水下锅过水,等烧开时,就灭火 , 避免血水返回,避免煮排骨过久失去鲜味 。
3、用冷水冲干净 。
4、介意的人,可以刨皮 。
5、将黄豆 , 排骨放入高压锅压制 , 放生姜 , 料酒,水没过排骨便可 。

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