2012年下关绿大树怎么样 _下关

下关绿大树沱茶和绿大树铁饼的区别？

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下关绿大树沱茶和绿大树铁饼区别是形状不同。下关沱茶是采摘古树茶叶用传统工艺加工而成，下关沱茶是云南老字号厂家以生产普洱茶为主，是中国普洱名牌商标。沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶和熟茶沱茶之分。
青沱是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成，熟沱是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵之后再经蒸压而成。沱茶有很多种，但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂，原来叫下关茶厂，现在叫下关沱茶集团股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶
只不过其中最有名的是，下关沱茶。但是要特别注意，只有下关沱茶集团股份有限公司生产的沱茶才叫下关沱茶，别买错了。普洱茶可以做成各种形态，如饼状，砖状，金瓜状，蘑菇状等形状，沱是其中的制作形状之一。
茶的种类
茶的品种有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶等。绿茶，用茶树新叶或芽，经杀青工艺制成。红茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工。黄茶属轻发酵茶类，工艺近似绿茶。乌龙茶，属青茶、半发酵茶，其品种较多。

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如今的普洱茶市场，虽然不能说如日中天，却也势头正猛。从云南省老国营四大茶厂开始，发展到如今的普洱茶品牌遍地开花，普洱茶确实经历了十分漫长的成长过程。伴随着消费者品饮需求的多样化，各大普洱茶品牌如雨后春笋般出现在市场上。然而，品牌虽多，口碑却参差不一，产品差异等因素直接影响着各品牌的发展。今天我们就一起盘点市场上那些脱颖而出的普洱茶品牌，看看消费者口口相传的品牌都有哪些？
一、大益
大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。如我们熟知的“7542”熟茶和“7542”生茶，因物美价廉，基本满足了大众的要求，颇受欢迎。在高端茶方面，大益的热门茶品也不少，如金大益、轩辕号，以及最近大热的“千羽孔雀”等，都是如今普洱茶市场上被炒得很热的产品。
二、下关
如今的下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。关于下关的沱茶，这里还有句俗语，“生喝下关，熟饮勐海” ，这里的下关指的便是“下关沱” 。此外，下关的一大特色便是 “烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。近年来，比较热门的产品有：2009绿大树十年经典回顾、下关五大金刚以及不久前发布的蓝印等。
三、陈升号
“陈升号”是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。