秋冬温胃食疗方
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胃疼
胃疼是指以上腹胃脘部近心窝处经常发生疼痛 。其发病原因是由于饮食不调，情志刺激，脾阳素虚，感受外寒，胃火和降所致 。临床常用有效的偏方、验方主要如下 。
[方一]
高良姜30克，粳米50克 。先用高良姜加适量的水，在沙罐内煎取药汁；再用药汁和粳米煮粥，空腹食之 。1日1次，连服3--7天 。
本方适用于胃寒性胃疼 。
[方二]
陈皮20克，葱白10茎，香附子15克 ， 生姜6克 ， 鸡肉印克 。将鸡肉切成1厘米见方的?。赣茫俳缕は淳?nbsp;， 香附醋炒，放入砂锅中煎取药汁200毫升，把生姜切成粒，葱切成丝，再把鸡肉，药汁同放入铁锅闷煮 。以先武火烧沸，酌加料酒、味精、酱油炒拌即成 。吃时 ， 以沸米酒50毫升，边饮酒，边吃鸡了 。须开怀食饮 。
本方适用于肝气郁滞之胃疼 。
[方三]
甘蔗500克，高梁米30克 。将甘蔗榨取汁，同高粱米一起煮粥，佐餐用 。
本方适用于胃热疼痛 。
[方四]
丁香1．5克，肉桂1克，红糖适量 。丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸，文火煮20分钟，取汁，调人红糖，每服5—10毫升，日3次 。
本方温胃散寒，适用于感寒腹痛 。
[方五]
小茴香10克，胡椒12克 。两者共为细面，酒糊为丸，每服3--6克，温酒送下 。
本方散寒理气止痛，适用于胃寒疼痛 。
[方六]
猪肚(狗肚更佳)1具，粳米100--150克 ， 丁香、肉桂、茴香各适量 。将前述各味一齐放入锅中，再加入一些调料 ， 如姜、葱、盐、酒、酱，文火炖至极烂，粳米煮粥兑入，空腹服，日3次 。
本方健脾温中，适用于胃部疼痛 。
[方七]
鲫鱼250克，生姜30克，橘皮加克，胡椒3克 。鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中，填人鱼肚，置锅内，加水适量，小火煨熟，加盐少许，空腹饮汤食鱼，日2次 。
本方适用于感寒后之胃部疼痛 。
[方八]
丹参30克，三七15克，老母鸡1只 。将丹参、三七切片，填人宰杀去毛及内脏的鸡腹内，放人砂锅，加适量的水；先用武火煮沸，后用文火煨炖至鸡烂熟，捞去药渣，吃肉喝汤，每次1小碗，1日2次，不可多饮 。
本方活血止痛，适用于血瘀胃痛 。
[方九]
胡椒15克，肉桂9克，白术、葱头各15克，猪肚1个，食盐适量 。将猪肚洗净 ， 再把药料拌适量盐，填人猪胃中，放人砂锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚烂熟，空腹吃猪肚，饮汤，每次1小碗，1日2--3次 。
本方温中健脾 ， 适用于虚寒所致的胃疼 。
[方十]
炒麦芽、炒谷芽、焦山楂各，O克 ， 白糖30克 。前三味水煎15分钟取汁 ， 用纱布过滤调入白糖 ， 趁热服，日2--3次 。
本方消食化滞，适用于食积停滞所致腹痛 。
[方十一]
槟榔200克 ， 陈皮朋克，丁香、豆蔻、砂仁各10克，盐100克 。诸味同置锅内，加水适量，文火煎熬至药液干涸，停火持冷将槟榔用刀剥成黄豆
大小的碎块，饭后口含少许 。
本方适用于食积胃疼 。
[方十二]
鸡内金 ， 白糖各适量 。将鸡内金焙干研末，与白糖调服 ， 日3次，每次1--2克 。
本方消食健脾，适用于胃脘部胀满疼痛 。
[方十三]
人参、青皮、陈皮、丁香各7克，白术5克，炮附子、苹果仁、炮干姜各4克 ， 姜制厚朴、炙甘草各2克，生姜3片，红枣2枚 。水煎服，1日1剂，分2次服 。
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