寿眉茶的泡法 寿眉茶怎么泡

寿眉茶冲泡方法?

寿眉茶的泡法 寿眉茶怎么泡

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寿眉茶冲泡方法
老寿眉茶是相当耐泡的,用普通泡法冲泡可达二十余泡 , 而且到后面仍然滋味甜爽 。下面就为大家介绍一下寿眉茶冲泡方法,希望对大家有所帮助!
寿眉茶正确冲泡方法:
准备工具:
玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水
1、准备茶具
准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用,。
2、温杯洁具
然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯 , 转旋后将水倒于孟 。逐一清洁茶具 。
3、置茶赏茶
用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形,叶肉玉白 , 叶脉翠绿,鲜活欲出 。
4、浸润入水
拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一 , 目的是浸润茶叶使其初步展开 。
寿眉茶是什么茶?
很多人都称寿眉为贡眉 , 它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地 , 产量几乎占了白茶总产量的一半 。它具有清热解毒、明目降火的功效,儿童发高烧时可以用寿眉茶来退烧 。同时,它还是夏日最佳祛暑饮品,并能促进人体排毒及新陈代谢 。
老寿眉茶就是贮存多年的.寿眉茶 。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年 。在存放的过程中 , 茶叶内部成分会发生缓慢的变化 , 香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温 , 冲泡出来的茶汤也变成红色 。
老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓 , 素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得 。老寿眉的存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶 。

寿眉茶的泡法 寿眉茶怎么泡

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老寿眉白茶冲泡方法就是准备茶具、温茶洗具、冲泡茶汤等 。
1、准备茶具:先准备好适合冲泡寿眉的盖碗 , 盖碗容量最好在100毫升至150毫升,如果是老寿眉最好选用紫砂壶,然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水 。
2、温茶洗具:先用开水将茶具清洗一遍,提高茶具温度,避免茶汤在触碰到茶器低温的部分时丧失口感和香味 。
3、冲泡茶汤:让茶叶在开水中完全浸润了之后,倒掉茶汤,这一步可借助小筛子来进行 。滤完茶汤后,再次往盖碗中注入开水 , 茶叶和水的比例最好为1比40,焖泡三十秒后就已经可以品饮了 。
寿眉茶存放方法
要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存,要注意避光 。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所,这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通,避免强光的直射,可以保存寿眉茶中的维生素 。一旦受到了阳光的直射,会破坏寿眉的营养素 , 所以这是我们一定要注意的地方 。
存放寿眉茶的要避开有异味的地方 , 在无异味的地方单独存放 。因为茶叶表面有很多气孔,同时茶叶含弊大悄有高分子棕榈酸和萜烯类化合物 , 极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味 。

###其它资料参考###寿眉茶是中国比较好的茶,寿眉茶有点历史年代的,这样的茶用来送人是很能撑面子的,那么寿眉茶的功效有哪些呢,下面一起来看看吧 。

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