功效：具有滋润肺燥、清热化痰、生津解渴之功效特别适宜咳嗽痰稠、咳痰不易、咽干口渴、上呼吸道感染、支气管炎等属肺燥者饮用 。
八、霸王花猪骨汤
材料：猪骨500克 ， 霸王花50克，南北杏仁30克，蜜枣25克，食盐适量 。
做法：
1、霸王花浸泡1小时，洗净，南北杏仁、蜜枣洗净 。
2、猪骨洗净，斩件 。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可 。
功效：具有清热润肺、化痰止咳、清凉滋补、清热解暑之功效特别适宜喘促胸闷、虚劳咳喘、支气管炎、肠燥便秘者饮用 。
九、草龟瘦肉汤
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个 。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可 。
功效：有清热祛湿及解毒功效 。
十、鸡脚苦瓜瘦肉汤
材料：苦瓜1根，姜2片，鸡脚6只，瘦肉200克，盐适量 。
做法：
1、鸡脚洗净，斩去趾尖 ， 放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用 。
2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块瘦肉洗净，切成小块 。
3、取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可 。
功效：有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效 。
十一、竹蔗茅根红萝卜汤
材料：竹蔗半条(约一斤多)、茅根(干、鲜品皆可)50克、马蹄10颗、红萝卜1条、糖冬瓜75克、水8碗 。
做法：
1、所有材料洗净(糖冬瓜除外) 。
2、竹蔗切成几段 ， 长约7、8厘米每段在分切成4条 。
3、红萝卜去皮切小块马蹄去皮 。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可饮用(茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他汤渣可食用) 。
功效：清热下火、生津止渴、润肺排毒、滋阴补肝肾 。
十二、节瓜瑶柱煲瘦肉汤
材料：节瓜1个(约600克)、瑶柱30克、瘦肉500克、冬菇(干)8朵、蜜枣2粒、姜2片、水8碗 。
做法：
1、 节瓜洗净去皮 ， 切大块 。
2、瑶柱洗净，泡软用手轻轻搓洗冬菇的菇?。蔚舻偕系暮谏镏?。
3、瘦肉洗净切块 。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用 。
功效：解烦去燥、利水消肿、益气生津、滋阴补肝肾 。
###其它资料参考###枸杞山药鹌鹑汤、霸王花猪尾汤、苋菜肉片汤、冬瓜薏仁排骨汤、红豆薏仁汤等都可以起到清热祛湿的效果 。
枸杞山药鹌鹑汤能清热解毒祛湿，会加快人体新陈代谢 ， 也能让人体吸收丰富营养，做这种汤的时候需要准备宰杀处理干净的鹌鹑，两只生姜适量 ， 淮山药适量 ， 再准备适量的枸杞子，把安全清洗干净以后，放入怀山药和枸杞以及姜片，再加入足量清水用大火煮开后，用小火炖煮一小时，最后放适量的食用盐调味 。做好以后的枸杞山药鹌鹑汤清淡鲜美，而且肉质鲜嫩 ， 祛湿排毒的效果特别好 。
霸王花猪尾汤也可以起到清热解毒祛湿的效果，它对人类因湿气过重导致的咳嗽痰，多等症有很好的缓解作用，做的时候需要准备霸王花100克，猪尾肉三百克，蜜枣六个 。准备好的猪尾肉清洗干净以后，与泡好的霸王花和去掉枣核以后的蜜枣 ， 放在砂锅中加清水，大火煮开以后用中小火煲煮九十分钟 ， 煲好以后加食用盐调味，出锅以后可以直接喝 。
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