黄豆炖猪脚多久吃一次 _猪蹄

吃黄豆炖猪脚会胖吗?？

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会，猪脚虽然说胶原蛋白多，但是油脂也多，你减肥一个星期， 2，3顿吃猪脚，不但把减的吃回去了，还会多出来
减肥不会掉胸，之所以有些人说减肥完胸小了，是因为背后的肉少了，bra就小了，你可以多喝牛奶，酸奶，吃一点木瓜，奶制品不会胖，而且能在肠道里增加一层钙质保护膜，减轻对油脂的吸收，这个在国外是被验证过的！

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这个汤较为油腻，平时适合女人多食
黄豆中的大豆异黄酮可以增加女性内分泌雌激素等微量
猪蹄汤有胶原蛋白，可以使皮肤增加弹性等
差不多一周一回即可，豆制品在平时，豆浆or豆腐中摄取即可
###其它资料参考###女人吃猪蹄可以隔两天以上进行一次进食，是为了防止脂肪大量囤积而引起发胖。下面看一道适合女士的猪蹄的做法。
【猪蹄炖黄豆】
食材：猪蹄、黄豆，冰糖、大料、料酒、老抽、蚝油、葱姜蒜、食用油
做法：
1.将黄豆充分泡发（需浸泡一个晚上）。猪蹄洗净，剁成大块。在炒锅中加入少许食用油，放入冰糖，小火炒至融化，待糖色变深时关火，再加入适量的热水制成焦糖水。
2.锅中倒入适量的清水，冷水下入猪蹄，用大火煮开，撇干净浮沫。猪蹄捞出来，洗净后沥干水分，放进电饭锅中，加入蚝油、料酒、老抽、黄豆、葱姜蒜、大料、焦糖水和适量的清水（需没过猪蹄），然后按上煮饭键。
3.一次煮饭程序完毕后，再启动两次煮饭程序，三次都完毕后大致100分钟，猪蹄炖好。如果汤汁较多，可以将猪蹄倒入炒锅中，用大火收下汁。
挑选猪蹄的方法和步骤：
第一步：看颜色，买淡黄色的
大家在购买猪蹄时，如果看到猪蹄颜色是淡黄色的，虽然看起来“颜值”不那么高，但这才是正常去毛后的猪蹄颜色。而那些看起来又白又大又嫩，表面干干净净的，毛孔舒张的，一定要提高警惕了，基本都是用药水泡过的。因为正常的猪蹄，外观根本没有那么白的，而且都很紧实。
同时，用药水浸泡过的猪蹄一般都比较大，所以大家在购买猪蹄时，一定不要挑大的买。有的朋友会说了，我对大小也没有概念啊，这时你可以再看下猪蹄的蹄子，没浸泡过药水的猪蹄的蹄瓣是合在一起的。而浸泡过药水的猪蹄的蹄瓣会分开。
另外，大家不要买猪皮上有淤青的。如果猪蹄的表皮开始出现红中夹黑的色块，甚至蹄尖都发黑，这种猪蹄是不太新鲜的，八成是在常温下放置得太久了。
第二步：闻气味，买无药水味的
然后我们要再闻一下猪蹄的气味，正常的猪蹄会散发出一种肉腥味，不会闻到一点药水味。而浸泡过药水的猪蹄，能闻出淡淡的药水味，有时还会遮盖住猪蹄本身的肉腥味。
第三步：摸表面，买不滑不硬的
最后，再摸一下猪蹄的表面。如果猪蹄摸起来滑滑的，有点像洗衣粉的手感，大多是泡过化学药剂的。正常的猪蹄都是油腻腻的，不会有上述的手感。再用手在猪蹄上轻按一下，正常的猪蹄按起来较为松软，而浸泡过药水的猪蹄手感较硬，用刀轻轻一划，就会破裂。
###其它资料参考###1 顺产后多久可以吃猪脚炖黄豆建议产后2-3天后可以吃猪脚炖黄豆。猪脚炖黄豆是一款营养丰富的食补汤品，有很多的女性在产后都吃过，对于顺产的女性来说，只要不吃生冷寒凉的食物，一般没有太多的禁忌，所以也是可以吃猪脚炖黄豆的。这个有助于乳汁分泌。另外建议顺产以后按时作息，尽量避免过度劳累，注意局部卫生，注意保暖，避免吹风，暂时禁止性生活，日后再同房时即使没有来例假也是需要做好避孕工作的。2 产后吃猪脚炖黄豆下奶么民间说产后吃猪脚炖黄豆有利于下奶，这个是真的吗? 是真的，猪脚炖黄豆非常有利于下奶。猪蹄炖黄豆能下奶，是中很多地区流传的民间偏方，而且经过多人试用以后下奶效果特别好，因为黄豆中含有大量的磷脂和蛋白质，以猪蹄中也含有一些促进乳汁分泌的物质，它们一起炖食可以增加乳汁分泌，能起到明显的下奶作用。黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆)，猪脚两只，重约1000克。具体做法如下：将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。3 猪脚炖黄豆怎么吃才更下奶虽然黄豆炖猪脚吃了下奶，但也需要注意吃法，具体如下： 1、黄豆和猪蹄一起炖食能下奶，平时制作时需要准备适量的黄豆和猪蹄，要把准备好的黄豆提前用清水浸泡，时间不能少于五小时。购把购买的猪蹄要剁成小块，用清水洗净。2、在炒锅中放一些食用油，加热以后放些生姜和葱段以及八角，炒香以后放到猪蹄再放适量的老抽上色，炒匀加料酒去掉腥味，然后放适量的清水。3、用大火把锅烧开，再用中火烧制二十分钟左右，然后把泡好的黄豆放到锅中，一起炖制，再过一小时左右加糖和盐，用小炎慢慢炖制，等锅中的猪蹄全部熟透软烂以后关火。4、取出以后装碗让家中的产妇吃黄豆和猪蹄，并把汤喝下去，每天一次，多数产妇在食用二到三次以后乳汁分泌时就能明显增加，也就起到了出色的下奶作用。