红薯干能保存多久 _红薯

自制地瓜干的保质期？？

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产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
自制地瓜干不涉及保质期问题，不出售，不流通，食品药品监督管理部门不用审批，发证等环节。只要保存得当，不发霉，不变质一年内都可以食用。自制食品一定要控制好量，吃多少做多少，不够吃的来年再做。避免太多吃不了变质。

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红薯干刷油了还能保存的，大概可以保存3.4年没问题的，红薯干可以放冰箱冷藏保存，如果短时间内吃完可以放冰箱保鲜保存，冰箱冷冻可以长时间保存，还可以将红薯干拿去通风干燥、阴凉处存储，红薯干不能放在潮湿、阴暗的地方，不然会发霉的。
###其它资料参考###首先我们需要把红薯挑拣一下，把有损伤、不好的红薯挑出来，能吃的尽快吃掉，不能吃的就扔掉，只保存好的。因为这些已经有损伤的红薯如果和好的红薯放到一起，也会加速其他红薯的变质速度，得不偿失。
红薯挑拣好之后准备一个干净干燥的纸箱，底部铺上一张纸，然后我们把红薯摆放进去，先摆一层就可以了，然后我们在红薯上面再铺一层纸，然后再摆一层红薯，直到全部摆完。最后我们把纸箱密封好，将其放到阴凉干燥的地方保存就可以了，温度在15度左右最好。
小贴士：
之所以用纸箱保存红薯，是因为纸箱具有很好的吸潮的作用，这样红薯就不会因为潮湿而腐烂变质了。而且纸箱可以起到一定的保温的作用，这样红薯就不容易因为受冻而产生硬芯。而红薯在纸箱中也按照一层红薯一层纸这样摆放，这样也可以很好的吸收水分，给红薯提供一个干燥的环境。这样保存好的红薯放上一年也不会坏，而且会越放越香甜。

###其它资料参考###不会。
未封装得番薯干常温下可以放置5-7天，但因番薯干是煮熟后晾晒过得干燥品，存储时注意避免潮湿得地方并且注意避免与空气得过多接触，或是密封后放入冰箱得冷藏室保存得更久一些。
密封保存。为了防止干红薯发霉，请将其储存在隔离的环境中。干红薯可以用防油防水的纸包好，然后放入密封的罐头中，也可以用塑料袋包装，然后将袋口折叠起来，用铁丝和细绳扎紧。真空封装好后的番薯干可以保存3-6个月左右，真空包装避免了和空气的接触，减少细菌的生存。
###其它资料参考###红薯怎么做成红薯干
红薯怎么做成红薯干：微波炉版
材料：红薯。
做法：
1、将红薯洗净，去皮，切成拇指粗细的长条。
2、取一平盘，将红薯条单层摆入盘中，入微波炉，用高火6分钟。
3、取出，逐个翻动，再高火5分钟，取出即可。
小贴士：
1、红薯条切的却大，制作时间越长，但是最小不能小于1cm，制作后的红薯条会是原大小的一半左右。
2、微波炉功率有差异自行掌握好时间。
3、做好的红薯条放入密封袋里保存，第二天口感会更有韧劲。