花生炖猪脚，3个小时 。
问题四：花生米怎样煮容易软烂快速煮烂花生的方法一：
如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了 。如果用来煲汤 ， 则先将花生米放入清水中浸泡30分钟 ， 再将花生仁略煮一下 ， 之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂 。
快速煮烂花生的方法二：
1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用 。
2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水 。
3、用大火煮大约20分钟，即可关火 。
4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了 ， 这个方法可以让花生仁更加入味 。
问题五：怎样把花生米快速煮烂我只喜欢吃油炸的花生米，水煮的就不会了 ， 呵呵 。。。。。。。。。
问题六：花生汤怎么煮又快又烂花生汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系 。这道美食发源于泉州地区 ， 而后传至福建其它沿海地区乃至海外，以泉州的口味最为正宗 。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名 。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白 ， 甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺 。
原料
主料:新鲜的花生仁300克 ， 白糖200克，清水1500克，橙膏30克 。
做法
1、先将花生仁盛入锅内 ， 另用一个锅煲开水 。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟 。然后倒入竹筛内 ， 用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用 。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克(可加少许纯碱)，先用旺火煮滚 ， 然后改用慢火熬煲 。熬至约1小时后 ， 再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀（在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟） 。上席时把甜花生汤盛入汤碗，趁热上 ， 即成 。
花生汤的特点：花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口 。
问题七：干花生怎样煮才能很快的烂花生（peanut） ， 原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.） ， 是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等 。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米
问题八：花生怎样才能煮烂？可以先把花生米略煮一下再放到汤里煲 另外泡泡花生也会有一定效果
因为有可能您用来煲汤得器皿得温度不够高
⊙
问题九：花生怎么煮烂的比较快先用温水泡 ， 用高压锅上压后改小火保压半小时，（先不要加入糖或盐），这样煮烂更快速 。
###其它资料参考###盐水花生放冰箱里时间长了长毛了，毫不犹豫，扔掉 。长毛不能吃了 。那是霉菌 。除了做酱豆腐时特意让豆腐长出的霉菌是可以处理后食用的（专用的菌种），多数霉菌对人是有害的，特别是黄色的那种，黄曲霉，是致癌的元凶，所以千万不要吃长毛的食品
###其它资料参考###主料：花生米、清水适量，小尖椒适量、香菜叶适量、大料适量、食用盐适量、花椒适量
1、准备好浸泡3小时的花生米 ， 等待备用 。
2、把花生放进锅里 。加入适量的盐，适量的大料和适量的花椒 。
3、将适量的冷水加入锅中，火烧开 。
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