佐餐食用，适用于气血不足、面黄肌瘦状态的人 。可以选用食疗的中药茯苓、党参、熟地、白术、当归、白芍、川芎等 。
【黄豆排骨汤】
猪排骨黄豆汤 ， 补虚益气补血等多重效果 。
食材：黄豆500克 ， 猪排骨1000克，精盐、黄酒、葱白、素油各适量 。
做法：将黄豆洗净 ， 用清水浸泡1小时，沥干备用 。猪排骨洗净切小块，炒锅置火上 ， 放素油烧热，下葱白煸炒 ， 再下排骨块翻炒变色后倒入黄酒、精盐，焖烧出香味后倒入砂锅中，入黄豆、清水，用旺火烧沸，然后转小火煨3小时，至排骨、黄豆熟烂即成 。
佐餐食用，适用于身体虚弱之人，有补血养肝、补中益气、补骨益肾的效果 。
【猪脊骨汤】
食材：猪脊骨500克，大枣、莲藕各30克，炙甘草15克 ， 木香5克 。
做法：将猪脊骨洗净敲碎，大枣、莲藕、炙甘草、木香洗净沥干一同放入砂锅中，然后加入1000毫升的清水，烧开后去浮沫 ， 小火炖至骨质酥烂，去渣取汁，分2-3次服用 。
此汤比较适合糖尿病人食用 。
【山楂猪排骨汤】
山楂猪排骨汤适用于食欲不振和高血脂等人，汤汁味道鲜美，营养丰富 。
食材：山楂30克 ， 猪排骨500克 ， 芹菜叶5克 。
做法：猪排骨洗净砍成小块，山楂洗净，加入清水，同入砂锅中大火烧开去浮沫，改小火炖煮至酥烂 ， 加入芹菜叶、精盐，再炖1-2分钟，分1-2次趁热食肉喝汤 。
对于高血压、高血脂之人，可以经常食用本汤，起到消食、消脂的作用 。
###其它资料参考###淮山枸杞子排骨汤的做法（补血益气）
材料：
排骨400克
鸡脚5只
淮山150克
枸杞子50克
红枣10颗
元肉10颗
做法：
1.排骨洗干净 ， 斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
2.鸡脚洗干净 ， 放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲 ， 用清水冲洗干净；
3.所有药材用清水洗净，沥干水，备用；
4.清水1800ml放入汤煲里 ， 待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可 。
春季是由冬寒向夏热过度的时期气候变化多端，时有风寒湿交替侵袭人体，稍微不注意就容易生病 。淮山枸杞子排骨汤里的药材有补血益气，促进血液循环 ， 增强免疫力的功效，是春季不可缺少的一道健康，滋补汤 。
墨鱼猪骨莲藕汤的做法(补血汤水）
做法：
1 墨鱼干处理，先去掉背面的那个白色骨头（学名也叫螵蛸．是味中药），
2 用水加黄酒泡软，
3撕去外面那层黑膜，这样会去掉很多腥气 。
所有材料：猪骨，墨鱼干，莲藕，桂圆，红枣，（煲汤的莲藕选颜色偏深，个头圆大 ， 切面藕丝多的通常吃起来比较粉）
煲汤，程序就是骨头汆水，，放入所有配料，加姜片，一勺醋 ， 煮开转小火煲上两个钟，
煮到汤色浓郁，下盐就好啦 。
益气补血汤的做法
材料：
A：猪脊骨250克
B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料：盐1/4小匙
益气补血汤的做法 收藏到： 发布日期：2010-02-01 查看次数：427
益气补血汤的做法
材料：
A：猪脊骨250克
B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料：盐1/4小匙
制作方法：
1.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净 。
相关经验推荐
- 蟒袍是什么人穿的 古代哪些人可以穿蟒袍
- 敌杀死主要杀什么虫，敌杀死杀虫原理
- 猪骨头莲藕搭什么煲汤
- 猪骨薏米还可放什么
- 猪横利什么人不能吃
- 小小乌托邦什么时候发售 Tinytopia发售时间及特色介绍
- 普洱茶有烟熏味是怎么回事
- 猴子可以辟邪吗 猴子佩戴什么可以辟邪
- 什么木手串可以辟邪转运 什么木头好可以转运辟邪
- 黄鼬进家门预示着什么，黄鼬进家门预示着什么意义