黑芝麻糊粉怎么做好吃( 三 )


1、将香蕉压成泥 。
2、加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀 。
3、一点点加入油,边加边打匀 。
4、所有的粉粉混在一起过筛放在盆中,中间开一小窝 。
5、将打好的蛋糊液倒入盆中 。
6、拌匀后加入葡萄干拌匀,无粗颗粒即可,切不可过分搅拌 。
7、装入纸杯中 。(这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个)上面点缀核桃仁 。
8、烤箱预热 , 175度,中上层,15-18分钟即可 。
儿童黑芝麻糊怎么做好吃:黑芝麻糊曲奇材料: 低筋面粉40g、黄油50g、糖粉16g、鸡蛋黄1个、黑芝麻糊1袋、盐适量 。
做法:
1、黄油切成小块放在室温下软化 。
2、软化好的黄油中加入糖粉 。
3、用电动打蛋器低速打至黄油体积蓬松,颜色发白,变成羽毛状 。
4、分三次加入一个蛋黄 。
5、将黄油和蛋黄充分打均匀,每一次加入蛋黄后都要充分打匀 。
6、准备好面粉和黑芝麻糊 。
7、将面粉和黑芝麻糊筛入黄油中 。
8、翻拌均匀成面团 。
9、饼干模中铺上一个保鲜袋,将饼干面团放进去压瓷实,放入冷冻室冷冻一个小时 。
10、取出冷冻好的面团 。
11、稍微在室温下放一小会儿后切成0.5cm厚的片,放在铺了油纸的烤盘上 。
12、烤箱170度预热五分钟,将烤盘放入中下层,上下火烤18分钟 。
13、烤好后晾凉即可 。
儿童黑芝麻糊怎么做好吃:杂粮黑芝麻糊材料: 黑芝麻30g、燕麦米30g、花生20g、紫米30g、桂花适量、白糖适量、薏仁适量、玉米粒适量 。
做法:
1、玉米粒、薏仁、花生、紫米、燕麦米洗净沥干 。
2、黑芝麻用水淘洗,控干水分 。
3、锅里放入黑芝麻,小火轻轻翻炒,炒出芝麻香味,或者用手捏碎芝麻,里面微黄即可 。
4、豆浆机放适量水(根据自己喜好的粘稠程度添加)放入五谷杂粮和炒好的黑芝麻 。
5、按“五谷”键即可 。
6、准备一个干净容器,放入适量红糖 , 将打好的米糊放入容器中,与红糖搅拌均匀 。
7、吃的时候盛入碗里,撒上桂花即可 。
儿童黑芝麻糊怎么做好吃:黑芝麻糊泡芙材料: 低筋面粉200g、黑芝麻糊40g、鲜奶油400g、鸡蛋4枚、油30g、白糖1汤匙 。
做法:
1、面粉、黑芝麻糊盛入小盆 。
2、加凉水搅拌成糊 。
3、锅中加水烧开 。
4、改小火,倒入面糊用竹铲划底向一个方向搅拌 。面糊变厚住火 。放到温手的温度 。
5、加1枚鸡蛋搅匀 。(室温鸡蛋)
6、再加1枚几蛋用手抽顺时针搅拌 。
7、重复上面动作加完4枚鸡蛋 。
8、加30g植物油搅拌均匀,装入裱花袋1 。
9、烤箱预热,烤盘铺油纸 。
10、挤上面糊,180度上下火烤15分钟,我烤了4锅 。
11、冷冻奶油最好化到还带一些冰削的时候 , 倒入用冰箱保鲜凉透的盆里,加白糖1汤匙 。
12、打蛋器打发,带冰的奶油三分钟就可以打发 。完全化了的奶油要打8~10分钟才有这效果 。
13、烤好的泡芙凉透,切一小口,我先再边上,后面发现在底部宠奶油不容易爆出 。
14、奶油装入裱花袋2,裱花嘴要最小口径的 。
15、插入泡芙皮充进奶油 。
16、黑芝麻糊泡芙完成 。
儿童黑芝麻糊怎么做好吃:核桃黑芝麻糊材料: 核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g、砂糖适量 。
做法:
1、把所有材料准备好 。
2、杏仁洗干净 , 摘去顶部尖尖的角 。
3、黑芝麻洗干净,炒香,核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里 , 160度烤15分钟 。

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