2、锅中放入椰汁和黑芝麻粉，煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
3、再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁，调入适量糖，关火
4、将煮好的黑芝麻糊倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏 ， 让其凝固成冻
5、锅中放入牛奶和杏仁粉，煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
6、再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁，调入适量糖，关火
7、将杏仁糊晾凉后，倒入冷藏后已凝固的黑芝麻糊中，放入冰箱冷藏，凝固后切块即可
可以分多次倒入煮好的糊糊 ， 想做出多少层黑白分明的冻糕，随你自己喜好了
###其它资料参考###黑芝麻腰果酥的做法
黄油室温至软化
软化的黄油加入糖粉 ， 打发至颜色变白
加入部分鸡蛋搅打均匀
筛入低筋面粉、泡打粉、盐，用刮板切拌成面团
加入黑芝麻
捏成一个个大小均匀的小面团，表面压平；
手指沾上未用完的蛋液，抹在小球上；
按上腰果 。
在涂一遍蛋液（这样烤出来的味道比较香，而且腰果不会掉）；
烤箱175度预热10分钟；
放入烤箱内 ， 175度，20分钟 。
小贴士
1.拷完后闷至凉 ， 这样酥出来不会软；
2.可以存放3天左右 。
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