清香柑怎么那么甜( 二 )


4、香味区别
香桔之所以叫做清香桔 , 就是因为果皮带有一股浓郁的清香味道而得此名,但柑则没有这么浓郁的果皮香味,可以尝试一个剥皮的时候就能一秒鉴别哪个是清香桔 , 哪个是柑 。

###其它资料参考###小青柑普洱茶是青柠搭配普洱茶制作而成的一种茶叶,不仅有茶叶的味道,还有青柠特殊的香气 。那么 , 小青柑普洱茶什么味道?小青柑普洱茶口感怎么样?
小青柑普洱茶什么味道
口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味 。
一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻 , 里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味 。
小青柑普洱茶怎么样
不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球 。
打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西 , 商家说这是原产地才有的特殊标志 。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说 。
特意拿了玻璃杯来泡 。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了 。洗完茶之后 , 看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧 。
第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢 。
也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了 。可以看到茶底还是比较油润的 , 小青柑也被泡开了 , 表皮鲜绿 。
小青柑普洱茶优缺点
优点:一颗一泡很方便,小袋装也很便携,适合出去时携带 。青柑的味道很浓郁,清香扑鼻 。包装也算精美 , 性价比不错,作为小礼物送给同事也是挺好的选择 。
缺点:可能是因为每一颗都比较?。?所以感觉不太耐泡 。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉,虽然我也不知道是不是真的发霉,不过熟普本身就是渥堆发酵而成 , 这层白霜也可能就是发酵后的产物吧 。
###其它资料参考###小青柑是越来越受人们喜欢的一种茶,但是对于其火热市场的背后也有一定的因素 。那么,小青柑是哪里产的?小青柑为什么这么火?
小青柑是哪里产的
小青柑是由新会柑加入熟普洱茶制作而成,要说产地可能还是新会,不过不够人大火起来之后的小青柑市场上也有假冒的品种 。
小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收的果实 。这个时段的柑果称之为小青柑 。经过6个月的生长,嫩绿的小青柑逐渐长成了,果皮厚实 , 油包饱满,浑身发出青涩的果香,香甜浓郁 。
小青柑个头小,发油含量最丰富,微涩带酸,茶中果味较浓 , 清甜回甘,青皮里的油酮类物质最丰富 。加工难度大,药性强,每年只加工一次 , 数量极少,极其珍贵 。采用宫廷陈普洱熟茶作为配料,经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成 。
风晒干的柑桔,散发出淡淡的桔子清香 。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效 。新会柑,是新会陈皮唯一原料 。
功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞与普洱茶结合 , 无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝 。其保健功效 , 自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用 。

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