猪肚粉丝汤可以加鸡蛋皮吗？可以的 。只是加入鸡蛋皮到食物的味道不会有什么变化 。
鸡蛋皮一般指鸡蛋蛋壳内膜，也叫凤凰衣、鸡蛋衣 。传统医学认为 ， 鸡蛋皮药性甘、温，归肺经，具有养阴、清肺的作用，外用可以治疗褥疮 。
功效作用
鸡蛋皮具有养阴、清肺的作用 。
养阴、清肺
鸡蛋皮药性甘、温，归肺经，具有养阴、清肺的作用 ， 可以治疗久咳、咽痛失音、慢性气管炎等 。
不仅没有坏处而且还有一点好处呢！
蛋壳是经过天然自然形成 。经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83—85%，蛋白质15—17%，并含有多种微量元素（锌、铜、猛、铁、硒等），其中对人体有害的重金属元素铅（Pb）、砷（As）的含量极其低，均小于1PPM 。做汤时侯放整个鸡蛋是没有问题的，（但是一定要洗干净哦?。?
将蛋壳晒干可中医入药：性味归经：淡，平 。
功能主治：
收敛制酸，补钙 。用于慢性胃炎 ， 胃及十二指肠溃疡，佝偻病
用法用量
1～2钱 ， 焙黄研粉服 。
###其它资料参考###1、鸡蛋皮中含有丰富的钙元素，并且属于结核性钙 ， 容易消化吸收，适合骨质疏松，钙磷平衡失调，生长发育期的青少年以及孕妇内服，具有补钙健骨了作用 。
2、鸡蛋皮中含有黏液蛋白 ， 可分解氨基酸，促进人体关节内的黏液蛋白合成，有缓解关节干涩疼痛的作用 。
3、鸡蛋皮有养阴清肺的作用，可以用于阴虚、咳嗽不止，哮喘，咽痛失音等 。
4、鸡蛋皮还可以养颜美容，增强机体免疫力 。
###其它资料参考###您好，鸡蛋的营养非常的丰富含有大量的蛋白质，和人体所需要的各种营养，鸡蛋皮当中的营养也是非常丰富的，而且鸡蛋皮的作用有很多，下面小编为您介绍鸡蛋皮的作用都有哪些 。
1美容护肤，白水煮鸡蛋，剥皮的时候可以把鸡蛋皮放到鼻子上 ， 对于有黑头的鼻子有着很大的改善效果 。
2由于鸡蛋皮也是有营养价值的所以鸡蛋皮也可以直接的食用 。
3可以做为花的肥料把鸡蛋皮放入花盆中可以使得花儿开的更好 。
###其它资料参考###【鸡蛋皮煲汤有什么作用】功能主治鸡蛋壳能制酸、止痛，研末外用可用于外伤止血、固涩收敛 。蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛，并对补钙(钙食品)有益 。蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用，适合风燥干咳 。蛋黄在民间应用颇多，如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用 。中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能，用于心血不足、失眠烦热 。收敛制酸 ， 补钙 。用于慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，佝偻病 。扩展资料：蛋壳用途 1.治腹泻 。用鸡蛋壳30克，陈皮、鸡内金各9克，放锅中炒黄后碾成粉末，每次取6克用温开水送服，每天3次 ， 连服两天 。2.生火炉 。将蛋壳捣碎，用纸包好 ， 生炉子可用它来引火，效果甚好 。3.灭蚂蚁 。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉 ， 撒墙角处，可以杀死蚂蚁 。4.驱鼻涕虫 。将蛋壳晾干碾碎，撤在厨房墙根四周及下水道周围，可驱走鼻涕虫 5.养花卉 。将清洗蛋壳的水浇入花盆中 ， 有助于花木的生长 。将蛋壳碾后放在花盆里，既能保养水分，又能为花卉提供养分 。6.防家禽、家畜缺钙症 。蛋壳焙干碾成末，掺在饲料里 ， 可防治家禽、家畜的缺钙症 。7.把蛋壳捣碎，装进薄布袋或丝袜内 ， 放入盆中用热水浸泡5分钟后取出，用此水清洗衣服，格外白净 。8.将蛋壳碾成碎末，放入陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中，加点儿清水，左右摇晃，可以去垢 。如果油污严重，放入蛋壳后可加满水放置1-2天，摇晃几次即可 。9.新鲜蛋壳在水中浸泡，会产生蛋白与水的混合溶液，用它擦玻璃或家具，可增加光泽 。10.烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，用它煮两次鸡蛋壳，即可全部去掉 。11.将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木的生长 。将蛋壳碾后放在花盆里，既能保养水分，又能为花卉提供养分 。扩展资料：鸡蛋壳（鸡蛋壳）_百度百科
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