花生泡多久煮才会烂 _花生

花生米怎样煮容易软烂？

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事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：
主料：花生米200g
辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量
步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。
步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。
步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。
步骤四：中火煮15分钟关火。
步骤五：用煮花生的原汤料，浸泡24小时。
步骤六：捞出装盘，撒上小尖椒、香菜叶。

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花生米的建议浸泡时间：
1，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
2，如果是那种干的花生米，要先用凉清水把花生泡一晚，等花生泡的像鲜花生那么大，再用普通的锅煮一个小时就行煮之前可以放上自己喜欢的调料，如盐、花椒、大料等。
3，如果是带壳的鲜花生，需要浸泡12个小时,用清水浸泡，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干,备用。用火煮40分钟即可，同样煮之前可以放入自己喜欢的调料，生姜，盐、红椒、料酒等。
注意事项：泡或者煮花生米时，都建议不要用铁锅，否则煮出的花生米乌黑难看，味道也不好。
###其它资料参考###花生，是十分常见的一种食物，一般在超市就可以买到的，价格比较便宜，最主要的是营养价值很高，所以深受人们的喜欢。花生的做法是有很多种的，比较常见的一种做法就是水煮的，这种做法是比较简单的。一般在煮之前，花生是需要用水泡一下的。
水煮花生用提前泡吗
要看用的什么花生，一般新鲜花生是不用泡的，干花生的话是需要提前浸泡的。
煮花生可以用新鲜花生，也可以用干花生，但是两种的做法是有一些区别的。新鲜的花生含水量比较高，不用用水泡就可以直接水煮，煮的时间也不需要很长，这种花生更易入味更好吃。要是用的干花生的话，那么是需要提前泡在清水里的，花生泡涨开才能煮，不然就不易入味。
水煮花生要泡多久才可以煮
一般浸泡3、4个小时左右。
煮干花生，是需要提前把干花生用清水浸泡3、4个小时以后，在下锅煮。锅内倒入适量清水，倒入泡好的干花生，再加盐、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开，一定记得要盖锅盖，转中火煮15分钟左右，喜欢吃软绵口感的，可以再多煮5分钟。煮好以后，关火，但不要打开锅盖，直接焖30分钟，这样煮出来的花生吃起来软绵又入味。
花生，是十分常见的一种食物，一般在超市就可以买到的，价格比较便宜，最主要的是营养价值很高，所以深受人们的喜欢。花生的做法是有很多种的，比较常见的一种做法就是水煮的，这种做法是比较简单的。一般在煮之前，花生是需要用水泡一下的。
水煮花生用提前泡吗
要看用的什么花生，一般新鲜花生是不用泡的，干花生的话是需要提前浸泡的。
【花生泡多久煮才会烂】煮花生可以用新鲜花生，也可以用干花生，但是两种的做法是有一些区别的。新鲜的花生含水量比较高，不用用水泡就可以直接水煮，煮的时间也不需要很长，这种花生更易入味更好吃。要是用的干花生的话，那么是需要提前泡在清水里的，花生泡涨开才能煮，不然就不易入味。