以上内容参考人民网-日常喝粥的误区和注意事项
###其它资料参考###1、米粥在夏天和秋季在常温下只能放置一天或是隔夜,气温越高放置的时间越短,因夏天被苍蝇等虫子接触过后容易滋生细菌 。
2、米粥在冬季和春季在常温下可以放置3-5天,温度越低放置的时间越长,冬季将大米粥包裹好后放置于室外可以保存1周左右 。
###其它资料参考###冬天粥放锅里几天会发霉
冬天稀饭放了24小时可能已经变质了,一般不能吃了,吃了之后可能会导致腹泻,呕吐等情况发生 。
引起食物变质的主要原因有微生物的作用,环境中无处不存在微生物 , 食物很容易被微生物污染 , 只要温度适宜,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自身需要,这时食物中的蛋白质就被破坏了,食物会发出臭味和酸味,失去了原有的坚韧性和弹性 , 颜色也会发生变化 。
如果稀饭放了24小时导致其变质了,可能会引起急性中毒,多可表现为急性胃肠炎症状,如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等,经过治疗可以恢复健康,对于腹泻严重的可以遵医嘱应用蒙脱石散治疗,如果出现呕吐,可以遵医嘱应用甲氧氯普胺片进行治疗 。就算食物没有发出臭味、酸味 , 但是也不能排除已经有微生物滋生的可能,所以也是不建议吃的 。
###其它资料参考###1、一般煮好的粥是能够存放大概在1天~2天左右的 。
2、其实粥存放时间也不用特别长,因为像冬天存放时间长点,还会特别担心细菌,但是像夏天就是过夜之后就尽量不要喝了,最好就是当天喝完会好一点,粥要喝新鲜的才好 。
###其它资料参考###单纯的粥冬天放2个晚上可以吃的 。
【冬天粥能放多久】但要是在粥里加了其他佐料,如菜叶?。さ笆萑獍 。O拾≈嗟?nbsp;, 那还是尽量不要吃了
特别是隔夜后会产生亚硝酸盐的蔬菜,像白菜等,隔夜吃了会致癌的
此外如果接触过唾液的粥也不好喝了,唾液会分解粥里面的其他物质 , 让粥会坏的更快,只是冬天分解的要慢一点而已 。
最后还是重申一下,冬天单纯的白粥放2个晚上还是可以吃的
###其它资料参考###粥放冰箱可以放3天 。
将吃不完的稀饭放到冰箱里面保存的话 , 至少可以放3天左右,因为冰箱冷藏室里面的温度比较低 , 能够抑制细菌滋生,所以能够延长保质时间,但是在保存的时候建议在上面盖上一层保鲜膜,防止串味 。
虽然冰箱可以抑制细菌滋生,但是不能起到绝对防止的效果,所以我们在将稀饭从冰箱取出来之后,建议最好还是要进行加热工作,这样食用起来更加的健康 。
保存剩粥的注意事项
1、粥煮开后必须晾凉后才可以放在冰箱保存 。
2、根据需要保存的时候选择保存的地方,超过24小时的话最好放在冰箱里保存 。
3、煮粥的时候不要放糖,只在盛出来的要吃的粥里放糖,可以让粥保存的更久 。糖会加快粥的变质速度 。
4、如果剩粥比较多,可以将粥分装保存,分批次加热食用,避免粥在反复加热冷藏的过程中染上细菌 。
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