幼儿园秋季订什么菜好( 三 )


星期四
早餐钙奶饼干35g伊利纯鲜牛奶200g
午餐
豆沙包菜花炒肉沫冬瓜木耳溜蛋糕海带蛋汤
面粉60g大枣15g猪肉25g菜花瓜60g木耳20g鸡蛋30g海带30g花生油10g
午点
橘子80g
晚餐
大枣米饭王香鱼白菜粉条炖豆腐
大米40g大枣20g黄瓜20g猪肉50g海米20g鸡蛋30g
星期五
早餐
婴儿乐饼干35g酸奶150g
午餐发糕菠菜炒鸡蛋头菜炒肉沫骨头蛋汤
猪肉30g菜花100g面粉60g头菜60g虾皮15g花生油10g鸡蛋30g
午点桃子60g
晚餐红小豆米饭炸肉丸子西红柿炒鸡蛋大米60g西红柿100g猪肉25g鸡蛋30g木耳20g花生油10g
幼儿园营养餐一周食谱表2幼儿园一日三餐吃什么
早餐:
幼儿园的早餐并不是强制性的,爸妈可以自由选择 。对早上争分夺秒的爸妈来说,宝宝可以在幼儿园里吃早饭是一件大大的幸事 。幼儿园提供日日不同的早餐,的确让爸妈不用再为宝宝的营养发愁 。虽然 , 并不是所有的幼儿园都提供早餐,但是也看到越来越多的幼儿园为了顺应爸妈的需要,推出早餐服务 。
非寄宿制的幼儿园,通常都把早餐设在餐厅里,而不是宝宝所在的教室里 。每天吃早餐的宝宝基本固定,由1~2位老师照管着 。爸妈可以自己照顾宝宝吃完,也可以交给老师代管 。早餐费是算在正常伙食费之外 , 各园的价格、结算方式也不一样 。
幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类 , 干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等,湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类 。
上午点心
上午的点心比较简单,多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等,搭配牛奶或豆浆 。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡 , 是宝宝们很开心的时刻 。
午餐
幼儿园里伙食办得好不好,主要就是看午餐 。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处,早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出 。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物 , 以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶 。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物,应该先对老师提出 。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁,较少吃鱼,蔬菜品种比较广,一般跟着时令季节挑?。?每周要吃一到两次肝类和面食 。鸡蛋营养丰富,入菜方便 , 烹饪变化较多,几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦 。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等 , 可以依据宝宝的病况作出选择 。
下午点心
下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富 。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶有时候是或甜或咸的粥 。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的 。
晚餐
能提供晚餐的幼儿园比较少,只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐 。一些既收全托生也收日托生的幼儿园,会在下午日托放学后,把那些晚上爸妈很晚来接的日托生,和全托生安排在一起吃晚饭 。
二、幼儿园食谱四季制定原则
1、幼儿园春季食谱:春光明媚,万物复苏,太阳日照好 。幼儿从室内转到室外活动,维生素D一部分来自于食物,另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来 , 有利于钙磷吸收,促进幼儿骨骼生长 。这时幼儿需要的钙量也较多 , 食谱安排就需要含钙量丰富的食物,如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等 。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等 , 这些都是因新鲜蔬菜吃得少,造成营养失调所致 。因此,春天一定要多吃新鲜蔬菜,如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等 。此外,春天来临之际,吃些大枣有益强健脾胃 。

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