鲍鱼现在养殖广泛,所以不再是价格高昂的食材,变得更加家常了 。鲍鱼的营养丰富,有将近20中氨基酸成分,下面我们就介绍下鲍鱼的家常做法 。
【鲍鱼的做法家常做法 鲍鱼的家常做法步骤】
第一步:鲍鱼先用乱刷刷干净,装盘 。
第二步:之后将鲍鱼隔水蒸大概五分钟,之后关火取出鲍鱼 。
第三步:炒锅中加入油进行翻炒,再用葱姜末爆香放入盐 。
第四步:爆香的热油完全淋在鲍鱼上即可 。
第五步:最后撒上胡椒粉和葱花 。
二、鲍鱼炖鹌鹑
第一步:小鲍鱼先清洗干净,胡萝卜切块,姜切片,鹌鹑肉则切块 。
第二步:准备好的材料放入到炖盅长,隔水开始炖煮或者用电炖锅炖煮 。
第三步:大约需要40分钟时间,就可以将鲍鱼和鹌鹑肉炖熟了 。
第四步:出锅后撒上盐,调下
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