1.设置的温度太低；
2.山芋太大 。
你可以试试以下方法：
1.适当调高温度；比如我们家烤箱我一般设的上下200°一个小时 。
2.换小一点的山芋 。推荐用烟薯烤 。细长条形 ， 大小刚好，而且吃起来特别香甜 。没有烟薯，选直径在5、6厘米大小的长条形红薯也可以的 。
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