藏茶怎么泡效果最好( 三 )


由于藏茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中闷1-2小时,其味更醇香 , 尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用 , 其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳,汤色也更加鲜艳透红 。1、将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);2、将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻 , 弃去第一道茶水;
3、再次注入沸水,水没茶叶 , 盖上盖碗,静置约30秒左右;
4、滤出茶汤入公道杯 , 一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了 。1、将藏茶置入滤杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量) 。
滤杯冲泡
2、将才煮开的沸水注入滤杯中 , 水没茶叶 。
3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水,水没茶叶,盖上杯盖 , 静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置 , 取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内 。
6、好了,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了 , 藏茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯藏茶又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓 。
9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推 。首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶 , 可适量增加投茶量);
2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶 , 这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;
5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;
6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

###其它资料参考###藏茶冲泡方法介绍
藏区有民谚:“宁可三日无粮,不可一日无茶” 。藏民对茶叶的喜爱,已经形成了一种独特的茶文化 。如今,藏茶已经不仅仅流传于藏地,而且受到了更多人的喜爱 , 对于藏茶的饮用方法,可谓是见仁见智 。掰开四川藏茶茶砖闻一闻 , 一股藏茶特有的馨香轻轻的淡淡的散开来 。烹煮藏茶,汁液红亮透明,随着袅袅飘升的水汽,杯里送来缕缕藏茶特有的茶香 。藏茶千百年来与奶、肉一起成为我国西藏同胞的生活必需品 。四川藏茶可冲泡也可煎煮,那么很多朋友都问煮四川藏茶要用什么壶呢?下面我就为大家详细介绍下藏茶冲泡方法,让大家对藏茶有更进一步的了解 。
煮四川藏茶要用什么壶?用陶制茶具 , 陶制可吸附性消除一些茶叶发酵 , 茶叶存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出 。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵 。
铸铁壶具有传热快的特点,适于冲泡老黑茶用 。铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜,顺口 , 口感厚实饱满顺滑 , 在品饮好茶时,有事半功倍之效,特别适合泡煮茶用,可激发和提升茶的香气 。

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