天津立夏吃什么传统食物？福州立夏吃的传统食物有：立夏蛋、炸酱面、夏饼、碗糕、春卷等 。
1、立夏蛋
每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，一般用茶叶末或胡桃壳煮，蛋壳慢慢变红，满屋都香喷喷的 。
2、炸酱面
很多地方在立夏这一天都有吃面的传统 ， 天津也是一样 ， 这个习俗源于晋代 。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登 。“入夏面新上天”，寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运 。
3、夏饼
夏饼又称麻饼，是将和好的面压成薄饼，里面包上肉丝、韭菜等，放入锅中煎炸制成 。一家人围坐在一起 ， 品面饼，话丰收，其乐融融 。
4、碗糕
碗糕以小碗为模具，抹净油 ， 倒米浆 ， 上面撒些芝麻，将碗上屉 ， 旺火蒸15分钟，出锅将糕从碗中倒出即可 。
5、春卷
春卷，用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘?。?然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用 。
1、鸭蛋或者鸡蛋，俗话说“立夏吃蛋，热天不疰夏”，所以在立夏这一天，好多地方都有吃蛋的习俗，可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋 。鸭蛋、鸡蛋富含人体所需的蛋白质、维生素、钙、铁以及其他营养物质，常食具有滋阴清肺、预防贫血、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力的作用 。鸭蛋中所含的平均营养要高于鸡蛋，所以体弱的朋友可以选择吃鸭蛋 。
2、莲藕，莲藕在夏天上市，是夏天里的时令蔬菜，不管是味道还是营养，都不远胜其他蔬菜，所以适合大家多吃 。另外莲藕的营养价值和食用价值都是极高的，常食具有补益气血、养心安神、健脾养胃、增强人体免疫力的作用 ， 并且它散发着一种特殊的清香，正是这种气味还可以增进食欲、促进消化 ， 可以很好的缓解大家胃口差的问题 。
3、苦瓜 ， 夏天的天气炎热，平时呢还会大量流汗，如果平时不多补水 ， 是很容易引起上火的，所以除了平时多多喝水，我们还应该多吃点苦瓜 。因为苦瓜含有大量的维生素、水分以及其他微量元素 ， 具有清热败火、解热除烦的功效，也就是说 ， 平时多吃点苦瓜 ， 是可以很好的预防上火 。
4、丝瓜，丝瓜是不可多得的美容佳品，被称为“美人水”，常食可以增白肌肤、淡斑去皱、水润肌肤、美容养颜 。夏天的太阳光和紫外线太强烈了，特别是女人，出门不注意的话，很容易把皮肤晒伤或者晒黑，所以平时做好防护的同时，还可以多吃点丝瓜 。
5、冬瓜，冬瓜中含有大量的维生素、水分以及膳食纤维，并且不含脂肪和热量，是极好的减肥食物，常食不仅可以清肠刮油、润肠通便，还能排出体内多余的油炸和垃圾 。减肥已经成了全民话题，无论男女老少，夏天都会很注重减肥的，不仅为了身体健康 ， 更为了身材苗条好看，所以不如趁机多吃点冬瓜，饱腹还减肥，一举两得 。
6、薏米，夏天外面的天气酷热，我们在屋里都会把空调和风扇都打开，所以室内室外的温差特别大，虽然我们感觉到凉快舒服了，但是久而久之，体内的湿寒气会加重 ， 所以立夏之后 ， 去湿气也是必不可少的 。薏米的去湿气效果就是极好的 ， 所以我们在夏天可以时不时的多喝点薏米汤，排出体内湿寒气，尤其是女性朋友，千万不要忽视 。
###其它资料参考###北方立夏吃的传统食物如下：
1、夏饼
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