这样我们就明白了银耳汤能过夜吗这个问题的答案，也就是要告诉我们，银耳汤是不能过夜的，因为一过夜就会给人们带来血液循环方面的障碍 。所以这一点一定要引起大家的重视 ， 不要为了节省这点汤而导致自己引发一些疾病 。
###其它资料参考###银耳具有解毒功效，对肝脏起保护作用，而雪梨具有清热解毒功效 ， 食用冰糖雪梨银耳汤，有止咳化痰，养颜美容的作用，而且对人体的肝脏也具有保护作用 。
其中银耳的功效是：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质 ， 加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 ， 从而达到减肥的效果 。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
雪梨的功效：润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘 。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。美容、解渴 。
拓展资料
银耳雪梨汤是以银耳、雪梨，枸杞等食材制成的一款家常甜品，是保健、养颜的健康食品 。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用 ， 以免血黏度增高 。
银耳雪梨汤的做法：
原料:银耳、雪梨、白糖、枸杞做法：
1、银耳洗净，冷开水浸泡一个小时 。
2、雪梨去皮切块备用 。
3、泡发的银耳洗净去蒂，撕成小朵 。
4、把银耳和雪梨一同放入锅内 。
5、加入清水，开锅小火炖1-2小时 。（喜欢黏稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水） 。
6、最后加入冰糖煮化即可 。
###其它资料参考###【雪耳和梨有什么功效与作用】雪花梨和银耳都是比较常见的补品，有很好的滋补功效 。因为制作方法简单，口感清新，所以深受男女老少的喜爱 。很多人只知道银耳雪梨膏滋补 ， 但是却不知道他们究竟有怎样的功效 。
一、雪花梨
雪花梨在日常生活中很常见，可以帮助我们生津止咳，通便利尿 。雪花梨中含有非常丰富的营养元素和各类维生素，老年人适当的吃一些雪花梨可以保护心脏 ， 控制血压 ， 净化血管 。据研究发现雪花梨当中的物质能够抑制恶性肿瘤，对于抗癌有一定的功效 。不过梨当中的糖分含量较高，糖尿病、血糖高的人群一定要适当服用，千万不要一次吃得过多 。
二、银耳
银耳当中含有的蛋白质，是维持人体免疫机能最重要的营养元素之一 。维生素a则是能够提高人体免疫力 ， 保证细胞的完整 。胡萝卜素可以预防病毒入侵 。银耳当中含有大量的食物纤维，很容易会让人有饱腹感，同时还能够把体内多余的脂肪一起带出，加快人体新陈代谢，有很好的减肥降脂功效，所以非常适合肥胖人群吃 。婴儿还能够保护心脏，预防心律失常，心律不齐等等 。银耳还有健脾养胃的功效 ， 尤其适合那些脾胃虚弱的人群 。年龄较小的孩子可以尽量多吃一些，尤其是干燥的秋季 。
雪花梨和银耳制作出来的甜品味道清爽 ， 制作方法也非常简单，只需要把银耳泡发后切成小段儿，锅中烧水 ， 水开之后放入银耳 。雪梨去皮切成小块 ， 银耳熬煮半小时之后放入雪梨，如果喜欢吃甜的可以再放两块冰糖，熬煮一小时左右，银耳就会变得非常粘稠，可以往银耳汤里面放几颗红枣枸杞，这样可以增加滋补的功效 。
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