兰贵人怎么冲泡( 二 )


兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史 。据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒 , 主明目强记 , 补心力 。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳,补肾,除湿之功,饮后满口留香,回甘润爽 。
兰贵人原产地在我国台湾省,今在我国海南省也可以见到 , 它的.学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人” 。
兰贵人是选用海南五指山绿茶为原料,加入海南岛特产的一种香草兰和美国花旗参,以先进科学的方法精心配制而成,其口感香醇持久,外形紧结,参味融于茶中,饮后更具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效;且对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用 。加入7~8粒红枣 炖来喝,对女性可补血 , 养颜,调节内分泌 。久含干茶可去口气 , 去异味 。冲泡方法: 取5~10克,1000C沸水冲泡 。
品饮方法:茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2―3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3―5次 。
另外一种“兰贵人”的版本,称清朝时期,南方某省给慈禧太后的贡品是一种配方的茶叶,因为慈禧太后曾被封为兰贵人,所以后来这种配方的茶叶就被叫“兰贵人” 。不管“兰贵人”名称来自何处,一个很显然的事实就是南方茶界都非常熟悉这个名字,在海南、广东,几乎所有的茶叶市场都可以买到这种茶叶,“兰贵人”茶叶的包装也随处可见,销售量也相当大,而海南则更多 , 而且在湖南、江西的影响力也在增加 。

###其它资料参考###兰贵人茶是营养价值不错的茶饮 , 经常适量的饮用可以保健养生 。具有生津止渴,神清气爽,美容、养颜的功效 。不过,喝茶都是有禁忌的,兰贵人茶也不例外 。只有正确合理的饮用,对身体才有好处 。那么,兰贵人茶的禁忌是什么呢?下面一起来了解看看 。
兰贵人茶的禁忌
1、不饮饭前茶
饭前不可大量喝水,是大家共识的 。饭前大量饮茶,也是相同的道理 。吃饭前大量喝茶,不仅防碍消化,防碍营养的吸收,还会刺激胃 。胃不好的人,饭前半小尽量少喝茶 。
2、不饮饭后茶
饭后大量喝茶,会降低铁元素的吸收 。因茶中的鞣酸物质 , 会和部分食物成分结合,不易排出体外 。最好饭后半小时再喝茶,更有益身心 。
3、不宜空腹饮茶
空腹喝茶会容易茶醉 。茶醉,是一种处于低血糖的状态 。喝茶过多,或空腹喝茶,都会引起心悸、心烦、眼花、发抖现象 。
4、不饮烫茶
过烫的茶水,对人的咽喉、食道和胃的刺激较强 。曾有研究表明,长期喝烫茶的人同比正常人患食道癌的风险要明显高出许多 。确实,喝太烫的茶,胃壁容易受损 , 引起器官的病变 。喝茶前稍微凉一凉,在茶汤40℃左右时品饮,可以享受到一泡茶最好的模样 。
5、不以茶服药
能否用茶水服药,不能一概而论 。多数情况下,不主张用茶水服药 。一般认为,服药后2小时内不宜喝茶 。
6、不饮太浓的茶
【兰贵人怎么冲泡】浓茶的咖啡碱等含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且过于兴奋,容易引起失眠、头痛等问题,尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人,更不宜喝浓茶 。
7、不饮变质茶
茶不易保管 , 易吸潮而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢掉已霉变的茶 。孰不知变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的 。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物繁殖而变质,这样的茶也不可再饮用 。

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