毛尖茶叶是否过期?
文章插图
肯定不能喝了
一般绿茶茶叶的保质期是18个月
要是不确定的话建议可以试泡看下
可以通过汤色以及滋味判断 , 绿茶过期后会变红 , 汤色变褐,滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降 。
——和平茶业小沐为您解答
文章插图
毛尖茶叶保质期18个月 。
毛尖的保质期和品质有关的,品质好的保质期也就会久一点 。想要保存的时间长,保存的方式要做好:如低温贮存法 。
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用时应该注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持在0-5摄氏度最经济有效 。
扩展资料:
毛尖品种:
1、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州的三大茗茶之一,由于优越的生长环境 , 让毛尖茶的茶毫明显,内含物质丰富,常喝都匀毛尖不仅味道好,而且生津止渴,清心明目,提神醒脑,去腻消食 , 抑制动脉粥样硬化 , 降脂减肥以及防癌,防治坏血病和防御放射性原色等多种功效 。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称为豫毛峰,主要盛产于信阳市浉河区 , 是河南省著名的特产之一,信阳毛尖“细,圆,光,直,多毫毛 , 香高味浓”,不仅口感好,而且生津止渴,清心明目,提神醒脑 , 去腻消食 。
3、白毛毛尖
白马毛尖是湖南省的茗茶之一,外形紧结壮实 , 色泽翠绿有光泽,香高芬芳,滋味鲜爽,白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名 。
参考资料来源:百度百科-毛尖
###其它资料参考###一,直观,看看毛尖上有没有霉点,看不清的话可用放大镜检查 。
二,闻,闻闻到毛尖有没有霉味和异味 。
三,品,把毛尖泡好后品品有没有霉味和异味 。
通过上述鉴别后,如发现有霉点,霉味和不正常的异味,就不能喝了 。
###其它资料参考###【怎么判断毛尖过期】不一定 。原因如下:
我们都知道茶叶都有保质期 , 如果是在保质期内的陈茶当然是能喝的 。甚至会有一种特别的口感也说不定 。如果采用一种特殊的冷库冷藏(0摄氏度以下),一年半至两年的陈茶 , 其陈化程度较小,与新茶相比差距不会太大 。两年以上的陈茶其陈化现象越来越明显 。但只要不超过保质期,没有霉变情况还是能喝的 。茶叶也是有规定的保质期的,在保质期内没有饮用完的茶叶就是过期的茶叶了,所以信阳毛尖茶叶也是会过期的 , 一般买回去的茶叶都要及时的饮用完,避免茶叶过期而不能饮用 。
信阳毛尖茶叶的保质期
信阳毛尖是绿茶,在常温下保存日期是比较短的,一般是3-6月,时间过久就容易出现外观“变色”,俗称“跑气” 。毛尖如果烫出来的是黄色或者红色说明信阳毛尖已经过期了,不要再喝了 。信阳毛尖最好在泡完后12小时内喝掉 。
在保质期内饮用不完的信阳毛尖要注意存储,只有保留住茶质才能喝到口感滋味好的毛尖茶,存储的时候可以参考以下几种方法:
第一种:冷藏信阳毛尖方法
冷藏是最好的信阳毛尖保存方法,只要将干燥的毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中,用胶布封好 , 放入冰箱里,长期冷藏都可以,但温度要保持在5℃ 。
第二种:暖水瓶保存信阳毛尖方法
相关经验推荐
- 茸怎么炖
- 金边白菜怎么做
- 怎么区分10年生普洱茶
- 东北炖鲤鱼怎么做好吃吗
- 东北粉面汤怎么样
- 怎么去除茶里面的苦涩
- 小麦粉怎么做面条
- 宝宝辅食牛奶蒸鸡蛋怎么做 牛奶蒸鸡蛋做法介绍
- 在家里怎么做西红柿薄饼 西红柿薄饼的做法
- 健康三明治怎么做 健康三明治的制作方法