第五步:蒸好之后用勺子压碎,放入小碗中 。
第六步:然后倒扣在盘中,用勺子放上番茄酱。(可以不放)
###其它资料参考###20分钟 ,土豆削皮切成片上锅蒸20分钟 , 用铲子撵成土豆泥。土豆切片大火蒸二十分钟可以蒸烂,做成土豆泥 。豆蒸10分钟左右,用汤勺按压就成土豆泥啦将蔬菜粒放在开水中焯一下,捞出控干水分后放凉备用 。将蔬菜粒和土豆泥混合,香菜切碎一同放入,撒上适量的盐和胡椒碎 。最后撒上沙拉酱汁一起搅拌均匀后,在另一个盘子中摆盘即可食用 。
一般来说,土豆 放在锅里蒸的话 水开后 15分钟到20分钟,然后关火 这时候土豆儿拿出来 应该能压成土豆泥土豆泥的制作千万不要加沙拉酱 , 牛奶盐和胡椒足以 , 当然如果不想减肥的话,加一些蛋黄酱更容易成型味道也更好吃;撒一层黄瓜丝,在把小碗的肉酱放一点在黄瓜丝上,把肉酱土豆泥放在白菜叶上,就这么一包,开吃吧 , 每人两个土豆泥包又香又不腻,两个土豆泥包吃完了 , 肚子都鼓起来了 。
将烤好的土豆出烤箱之后,用刀切掉5分之一的皮,用勺子直接把肉挖出放入碗中,用勺子按压成土豆泥土豆延深吃法:直接蒸或煮熟后,切成条状,做成适合月龄宝宝的手指食物,锻炼宝宝自己动手吃饭,也是不错的做法 。
从超市买一袋马铃薯全粉,按照说明兑水、加热就可以做成土豆泥(根据自己的口味还可以加点牛奶或黄油,味道要更好) 。个人觉得这种土豆泥的口感要差一些,同时也没有做土豆泥的神圣感切成大块是为了避免煮的过程中进太多水,并且冷水下锅可以保证土豆熟度均匀 。再则,用一个相对较大的容器盛置,使用勺子或筷子把土豆捣成土豆泥 。一份初成雏形的土豆泥就这样完成了 。
###其它资料参考###相信不少妈妈都经历过被宝宝嫌弃自己制作的辅食不好吃,妈妈也是不容易的,为了宝宝的 健康 ,每天制作不重样的辅食,但是辅食再多 , 妈妈都是选择差不多的食材,制作类似的辅食 , 这样出来的效果当然不好 。
为此 , 妈妈想要宝宝每天乖乖吃辅食 , 那么在制作辅食的时候,可以选择不同的食材 , 加上不同的制作方式 , 让辅食变得更加美味可口 。
许多妈妈担心宝宝的营养跟不上去 , 所以经常都是制作肉类辅食 , 或者蔬果辅食 , 但是这类辅食吃多了,宝宝容易产生排斥和腻意 。
所以,妈妈不妨制作蔬菜类的辅食,蔬菜打造的辅食富含维生素,常吃有助于促进宝宝的食欲,富含膳食纤维以及矿物质,经常吃一些不同颜色的蔬菜,能够让宝宝摄入的营养素更加全面 。
今天跟大家分享这道高颜值的土豆丸,外观跟肉丸差不多,不过这道辅食完全没有添加肉类 , 吃起来不会腻,同时高颜值的外观,能够吸引宝宝进食 , 增加孩子的食欲 。
选择的食材有维生素丰富的胡萝卜和西红柿 , 搭配绿色的青豌豆,富含蛋白质和氨基酸,这几种不同颜色的食材搭配起来 , 令辅食更加美味好看,而丸子当然就是选用土豆制作而成的,混淆搭配的辅食不仅美味,同时还很 健康 营养呢 。
跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄:11M+
操作时间:45分钟
胡萝卜:30克
土豆:80克
西红柿:80克
青豌豆:20克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
土豆切成厚片,接着切成长条,改刀切成碎丁 。
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