干菱角煮多久能熟
菱角煮大概20多分钟 ， 水的颜色开始起变化就差不多啦，希望可以帮到您，如果可以请您采纳我的答复，最后祝您阖家欢乐，幸福美满~
干菱角壳煮水煮多长时间
菱角水植物其种类我般四角菱（较）两角菱（褐色、较）乌菱（黑色、较）菱角性喜温暖充足阳光我部南部种比较 菱角嫩候比较适合作水吃特别四角菱甜甜、嫩嫩、带种水灵灵土味（说腥味）夹杂着丝丝甜涩充满淳朴乡土气息缺点层薄薄衣皮难掉我主张慢慢剥保持其原鲜嫩味怀着焦中国态慢慢剥衣皮番别情趣 菱角宜吃吃口、味道都差用做菜（特别两角菱乌菱）：菱角煮熟切剥外面硬壳红烧肉、红烧鸡吃起粉粉虽板栗糯却别番风味菱主要用途做淀粉用菱制作淀粉叫作菱粉粉佼佼者 买菱角候要看二闻检验其新鲜程度 看：看颜色否光鲜能买种颜色外表皮磨损 二闻：闻气味否带臭污泥味道菱角水面新鲜能带臭污泥味异味说明受热焖味 严格讲能吃菱角于数说种缘菱角由嫩、隔间短且菱角强区域性本身值钱能用空运办情况产独享 煮菱角般用火煮一5钟再用火焖一0钟差 仅供参
一斤生菱角能煮多少熟菱角
菱角基本上是不缩水的 ， 一斤生菱角可以出9两左右的熟菱角 。
菱角的食用禁忌
菱角虽然药用价值很大 ， 但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛 。
秋季是菱角、荸荠采摘时节 ， 刚摘下来又鲜又嫩，忍不住吃进嘴里 。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫 。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等 。
菱角要怎么煮菜好吃！煮多长时间？
菱角薏仁粥
原料：
新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量 。
做法：
1、新鲜菱角洗刷干净，从中间切开，去壳，剥出菱角肉备用 ， 薏仁提前浸泡1-2个小时；
2、所有材料（除冰糖外）加水大火煮开转小火煮50分钟左右（用电压力锅的话时间可以节约一半）；
3、最后加适量冰糖调味 。
补充：
1、煮粥的时候水和米的比例为12：1，比较适中 。
2、每年新鲜菱角出现的时间总是很短暂 ， 所以，遇见了 ， 就一定要带回家好好品尝～ ～
菱角素肉汤
材料：
香菜少许、素火腿100克、香菇6朵、菱角300克 ， 盐1匙、味素1匙 。
做法：
1、将香菇泡水泡软 。
2、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净 。
3、将菱角、香菇入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟 。
4、再加入调味料、素火腿 ， 煮上2分钟后 ， 洒上香菜即可 。
盐水菱角
原料：菱角500克、盐6克、姜2大片 。
做法：
1、将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开 。
2、水开后倒入盐，下姜片 ， 盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用 。
3、吃的时候用手掰或用刀切 。（嘴咬有碍形象，请三思）
菱角烧肉
原料：
菱角、五花肉、姜片、葱花、盐、糖、生抽、老抽、料酒 。
做法：
1、菱角掰壳 。
2、水里发入姜片，将五花肉焯水备用 。
3、热锅下油，放姜片葱花炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油 。
4、倒入料酒 ， 生抽，老抽，加入糖给五花肉上色 。
5、加入开水，小火炖约30分钟 。
