1、选水
紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶 。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门 。
2、醒茶
茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适当接触空气，调整内部含水量 。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味 。
3、冲泡
温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡 。需要快水猛冲，让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香 。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软 。
###其它资料参考### 熟普的冲泡方法
熟普的冲泡方法1熟普，无论等级高低，都不惧开水冲泡 。因为普洱茶是大叶种茶，因此冲泡熟普，宜选用阔口壶 。以下冲泡方法、步骤 ， 是我多年泡饮心得，也是经过无数次与同好切戳后总结的心得 ， 发出来希望对茶友能有帮助 。
冲泡普洱茶 ， 首先必须温热茶壶 。
倒出壶中热水，投入适量熟普，投茶量依照个人喜好增减 。
盖上盖子轻轻摇晃，打开盖子嗅闻茶叶的气味，判断茶叶存放是否得当，好的熟普，此时应该可以闻到一股木香味和枣香味 。
冲入开水，借助水的力道 ， 让壶中茶叶翻滚 。这时壶口会有气泡、泡沫涌起 。
待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖轻轻刮去壶口的泡沫 。
盖上盖子，出汤 ， 出汤务必出尽 。看茶汤，好的熟普，汤色应该是清澈明亮的酒红色 。
因为熟普特殊的发酵工艺，所以第一、第二道茶汤弃之不饮 ， 从第三道开始，就可以正常饮用了 。
工艺到位，存贮合理的熟普，茶底应该是油润的 。
熟普的冲泡方法2普洱熟茶冲泡方法
视频中用盖碗来做示范，盖碗冲泡可以泡出熟茶的原汁原味，投茶量可以按照100ml:5g的比例，进行投放 。市面上盖碗基本是120-150ml左右的容量 ， 大家可以根据自己盖碗的容量来计算投放量 。
干醒茶过程 。熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充分接触，如果直接拆开后马上喝，那么口感会没有达到极致，这就需要干醒茶，让茶叶和空气进行充分接触 。主要方法是把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或者陶罐中，10-15天后，可以开始用来泡茶 。
第一步：温杯
温杯可以高温杀菌消毒 ， 也可以提高茶具温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发挥 。
第二步：醒茶
温杯结束后，进行投茶 。
第一道水，醒茶 ， 醒茶要充分把茶叶和水融合，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来 。
第三步：润茶
这时要加入第二遍水，润茶和醒茶不同 ， 对熟茶来说，第一道不足以把内含物质挥发出来，所以需要第二道润茶 。
醒茶和润茶的水 ， 都要倒掉 。
第四步：冲泡
品质比较低的熟茶，需要用沸水冲泡，出汤时间控制在15秒为宜品质较高的.熟茶，可以用90-95度水温 ， 7秒左右 。
用滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分 ， 之后进行分杯，第一泡正式结束 。
第一泡是最重要的，第一泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后，一般第一到第七泡出汤时间可以在第一泡的基础上略微加快，7到15泡出汤时间逐渐变慢 。而每一泡的味道也会有一股曲线变化 。
很多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的器具 ， 而紫砂、陶壶等具有吸附的作用 ， 可以去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味，具有提香功效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档 。
